Zakaj bi star kruh metali stran, ko pa ga lahko uporabite za tako slastno idejo?

Ta okusna jed ne potrebuje nikakršnega kulinaričnega znanja, recept pa lahko nadgradite z vašo najljubšo zelenjavo ali celo šunko, ki ga lahko dodate pecivu preden vanj zlijete jajce.

Vse kar potrebujete je:

- staro pekovsko pecivo
- jajce
- sol in poper
- kisla smetana
- parmezani in začimbe po izbiri
- po želji lahko uporabite še šunko, salamo ali zelenjavo.

Postopek pa je zelo enostaven:

- pečico segrejte na 185 stopinj
- odrežite vrh peciva in izdolbite dovolj veliko luknjo za jajce v pecivo
- v luknjo vstavite jajce in ga začinite s poprom in soljo
- po želji lahko nanj potresete še malo parmezana
- v pečici ga pecite 25 minut
- zadnjih 5 minut lahko na rešetko postavite še »kapo« peciva, saj bo postala hrustljav prigrizek, ki ga boste lahko pomakali v jajce
- odstranite pecivo iz pečice, dodajte žlico kisle smetane in uživajte v vašem zajtrku!