Nora sladica: Kakavov kolaček v obliki buče
Za vas imamo krasno idejo, s katero boste lahko popestrili zabavo za noč čarovnic.
SESTAVINE ZA 10 KOSOV:
- 2 jajci
- 200 g sladkorja
- 230 ml sončničnega olja
- 250 ml mleka
- 310 g polostre moke
- 1 vrečka pecilnega praška
- 4 žlice kakava
- 1 žlička začimb za medenjake
Za limonino glazuro:
- 100 g sladkorja v prahu
- limonin sok
- oranžna jedilna barva
Za čokoladno glazuro:
- 75 g temne čokolade
- 45 g masla
Za dodelavo:
- marelična marmelada
- slaščičarski okras
- zeleni fondant
Postopek priprave
1. Jajca in sladkor stepemo v peno in dodamo olje. Nato dodamo mleko, moko, pecilni prašek, kakav in začimbe za medenjake. Stepemo.
2. Testo razdelimo v pekač za kolačke.
3. Pečemo pri 180 °C približno 40 minut. Pečene kolačke pustimo, da se ohladijo.
4. Kolačkom vodoravno odrežemo spodnji del. Namažemo z marmelado in dva po dva prilepimo skupaj.
5. Sladkor v prahu in limonin sok stepemo v glazuro in obarvamo z barvo za živila ter prelijemo po kolačkih.
6. Okrasimo s slaščičarsko dekoracijo in s steblom, ki ga oblikujemo iz zelenega fondanta. 7. Maslo in čokolado raztopimo v vodni kopeli. Dobro premešamo in prelijemo kolačke. Ponovno okrasimo s slaščičarsko dekoracijo.
Berite brez oglasov
Prijavljeni uporabniki Trafike24 berejo stran neprekinjeno.
Še nimate Trafika24 računa? Registrirajte se
