Čeprav se nam zdi, da čokolada in trening ne gresta skupaj, lahko normalne količine temne čokolade z visokim delom kakava blagodejno vplivajo na kardiovaskularni sistem. Energijske ploščice, ki vsebujejo sadje, čokolado in žitarice so odličen zalogaj energije, s katerim lahko nadoknadimo izgubljeno energijo.

Za čokoladno energetsko ploščico je potrebna od 50 do 70% čokolada ter suho sadje in oreščki po izbiri.

Čokolado stopite na pari in jo zlijte na papir za peko. Po njen posujte različno sadje in oreščke in počakajte, da se odhladi.

Vanilijeva proteinska ploščica
Sestavine:
2 žlice masla
¼ skodelice javorjevega sirupa

¼ skodelice mandljevega mleka
2 žlice vanilijevih proteinov v prahu
Skodelica koruznih kosmičev
½ skodelice nasekljanih orehov
¼ skodelice sončničnih semen
¼ sesekljanega kokosa
Skodelica ovsenih kosmičev

Priprava:
Segrejte maslo in ga zmešajte z ostalimi sestavinami. Pecite 20 minut na 200 stopinj celzija.