MasterChef: Domiselni Ljubislav pozabljivost spremenil v kreativnost
Sredi kuhanja je opazil, da nima moke. Da že pripravljene sestavine ne bi šle v nič, je skreiral povsem drugačno, novo jed, ki je vse presenetila z izvrstnim okusom.
Tekmovalec zadnje sezone šova MasterChef Ljubislav Petrovski je s spletnimi prijatelji delil zabavni utrinek iz kuhinje, ki bo morda dobro služil še komu, če bo sredi nedeljske kuhe ostal brez pomembne sestavine.
»Sigurno se vam je zgodilo, da ste kdaj bili v situaciji, ko začnete neko stvar pripravljati, a vmes ugotovite, da nimate ene sestavine, nedelja popoldne je in treba je nekaj pripraviti. Imam rešitev za to. Takrat se spomnite na mene,« se je hahljal Ljubislav, ki je domačim nenačrtovano postregel z lignji, polnjenimi z maso za žlikrofe in obogatenim s flambiranim cheddarjem.
In kako je sploh prišel do te ideje? »Stvar je sledeča, lotite se žlikrofov, skuhate krompir, prepražite čebulo na slanini in tako naprej in nato ugotovite, da nimate moke! Kaj sedaj? Treba je zmes nekam spraviti. Takrat se utrne ideja, seveda, brez panike. Panika tukaj nima kaj za počet (smeh). In potem, počasi pridejo lignji. Lepo priplavajo, ne vede, da znajo bit koristni. No, da skrajšam to hecno zgodbo, preprosto, lignje napolnite z zmesjo za žlikrofe,« je pripoved zaključil Ljubislav in dodal, da je bila jed naravnost božanska.
Berite brez oglasov
Prijavljeni uporabniki Trafike24 berejo stran neprekinjeno.
Še nimate Trafika24 računa? Registrirajte se
