Kako pripraviti odlično kavo?
Strokovnjaki trdijo, da so našli idealen recept. Ga boste upoštevali?

1. Trda voda
Uporabljati morate bolj 'trdo' vodo. Torej vodo, ki vsebuje veliko vsebnost magnezija in kalcija. Obe snovi kofeinu pomagata izboljšati okus in posledično tudi kakovost pijače.
2. Zrna kave hranite v hladilniku
Raziskave so pokazale, da je kava narejena iz zrn, ki so bili shranjeni v hladnih in zaprtih prostorih, boljšega okusa. Ohlajena sveža zrna omogočijo hitrejši poudarek okusa in boljše hlapenje.
3. Mlinček za kavo je pomemben
Zrna morajo biti zmleta ravno prav. Ne smejo ostajati kepice ali grudice, hkrati pa kava ne sme biti preveč zmleta.
4. Enakomernost
Kava in vroča voda naj bosta enakomerno zmešani. Postopek naj bo premišljen in enakomeren. Ne hitite!
Berite brez oglasov
Prijavljeni uporabniki Trafike24 berejo stran neprekinjeno.
Še nimate Trafika24 računa? Registrirajte se