Lokalno.si
© 2025 Dolenjski list Novo mesto d.o.o. - Vse pravice pridržane.

Druga leskovška salamiada - zmago odnesla ženska


Doroteja Jazbec Foto: Anton Hruševar
29. 4. 2015, 14.10
Deli članek
Facebook
X (Twitter)
Kopiraj povezavo
Povezava je kopirana!
Deli

Arhiv Lokalno.si
salamiada-01

Arhiv Lokalno.si

Arhiv Lokalno.si

Kozolec poleg Okrepčevalnice Arh v Leskovcu pri Krškem, ki je tradicionalno prizorišče prireditev, kot so martinovanje in druženje krajanov na Anino nedeljo, je minulo soboto pod svojo streho in na okoliško dvorišče sprejel obiskovalce leskovške salamiade. Ta se je po lanskoletni premierni izvedbi uspešno odvila drugič, in sicer pod organizacijskim okriljem Društva ljubiteljev suhomesnatih dobrot in v sodelovanju z Aktivom kmečkih žena Krško polje in Krajevne skupnosti Leskovec pri Krškem.

Na ocenjevanje so že med tednom pred sklepno prireditvijo sprejeli 68 vzorcev salam, 36 vzorcev slanin in 19 vzorcev klobas, kar je v skupnem pogledu preseglo pričakovanja članov društva. Zmagovalni trojček različnih suhomesnatih izdelkov je ozaljšala predstavnica nežnejšega spola, vzorec salame Valerije Hernec iz Zloganja pri Škocjanu je namreč bil ocenjen kot najboljši, ob strani pa sta ji stala še Aleš Žagar iz Leskovca pri Krškem z najboljšo slanino in Primož Jalovec iz Čreteža z najboljšo suho klobaso.

Drugo leskovško Salamiado so z glasbo pospremili člani Ansambla Jerneja Kolarja, za vezne besede pa je poskrbel znan domači igralec humorističnega značaja, Zdenko Perec. Medtem, ko je dišalo po suhomesnatih izdelkih, so bile na licitacijo postavljene štiri krače in obiskovalci so lahko preverili lastne samoocene teže krač, ki so nato šle v roke štirih sodelujočih, ki so podali enako, pravilno oceno teže. Druženje ob suhomesnatih izdelkih in dobri kapljici se je po zaključenem uradnem programu nadaljevalo pozno v noč, organizatorji pa se nadejajo vse večjega obiska in vse več prejetih vzorcev tudi na bodočih salamiadah, katere želijo v lokalnem okolju ukoreniniti kot tradicionalne.

V biltenu, ki je bil izdan ob tej priložnost, je v uvodnem zapisu tudi predsednik Krajevne skupnosti Leskovec pri Krškem, Jože Olovec, poudaril kot izjemen uspeh uvrstitev domačih ljubiteljev suhomesnatih dobrot v finale vseslovenskega tekmovanja v Sladki Gori ki bo 19. maja letos.


© 2025 Dolenjski list Novo mesto d.o.o.

Vse pravice pridržane.