Svet24
© 2025 SVET24, informativne vsebine d.o.o. - Vse pravice pridržane.
Društvo vinogradnikov Dolina-Jesenice

Semeničevim iz Koritnega najboljša ocena za cviček


5. 3. 2009, 09.20
Posodobljeno
13. 04. 2009 · 18:52
Deli članek
Facebook
X (Twitter)
Kopiraj povezavo
Povezava je kopirana!
Deli

M. B.
Vinogradniki iz društva Dolina-Jesenice. (Foto: M. B.)

Društvo vinogradnikov Dolina-Jesenice, ki ima 127 članov, je ocenilo vinski pridelek. Tako so 24. februarja pogledali in pokusili kar 145 vzorcev različnih vin, od katerih je bilo 76 vzorcev cvička, 28 vzorcev dolenjskega belega, v ostalih vzorcih so bili zastopani modra frankinja, žametna črnina, modra frankinja barique, laški rizling, sauvignon, zweigelt, kerner, rumeni muškat, roze, chardonay, sivi pinot in en vzorec laški rizling jagodni izbor letnik 2007.

Ocenjevali sta dve komisiji, v katerih so bili Roman Šepetavc, Samo Hudoklin, Milena Rožman, Roman Baškovč, Branko Bosina, Adi Brod, Jože Pečelin ter trije iz domačega društva, in sicer Miha Kvartuh, Ljubo Bizjak In Marko Valek. Zaradi študijskih obveznosti je zadnji trenutek odpovedala sodelovanje na ocenjevanju cvičkova princesa 2008 Vesna Komatar.

Z najboljšo oceno cvička na tem ocenjevanju se lahko pohvali družina Semenič iz Koritnega, Najboljše dolenjsko belo ima Miro Škofljanc prav tako iz Koritnega . Letos smo imeli tudi laški rizling jagodni izbor 2007 iz kleti Milana Valeka.

Omeniti velja, da je bilo tudi nekaj vin, ki so bila izločena. Najpogostejše napake, ki se pojavljajo v vinih, so cik, bekser in oksidacija.

"Napake, ki se pojavljajo, v vinih so v večini dokaj lahko popravljive. Da pa vinogradniki oz. vinarji to lažje popravijo, se trudimo v društvu, tako da organiziramo strokovna predavanja za člane našega društva. Ta predavanja so v večini tudi zelo dobro obiskana, kar se izraža tudi na kvaliteti naših vin," je ob rob letošnjega ocenjevanja zapisala Mira Budič iz Društva vinogradnikov Dolina-Jesenice.


© 2025 SVET24, informativne vsebine d.o.o.

Vse pravice pridržane.