Svet24
© 2025 SVET24, informativne vsebine d.o.o. - Vse pravice pridržane.
Ekološka kmetija Bevc

Razvoj lahko pušča grenak priokus


dolenjski-list
M. Žnidaršič
30. 3. 2008, 15.00
Deli članek
Facebook
Kopiraj povezavo
Povezava je kopirana!
Deli
Velikost pisave
Manjša
Večja

bevceva.jpg
Silva in Stane Bevc na pašniku, kjer njihove krave in teleta preživijo

##IMAGE-3319339##

Z dopoldanskim soncem obsijana Bevčeva kmetija je delovala spokojno, a kmalu bo le streljaj od nje zraslo veliko gradbišče. Bližnji hrib, še lani poraščen z gozdom, priča, da bo tod tekla avtocesta, tu bo tudi avtocestni priključek, k sreči pa bo vsaj bodoča industrijska cona nekoliko odmaknjena.

Silva in Stane Bevc, z dušo in srcem ekologa, nad vsem tem sicer nista prav navdušena, vendar razumeta, da je razvoju pač treba slediti. S kmetijstvom se oba ukvarjata že vse življenje tako doma kot v službi.

“Ideja o ekološki kmetiji je zorela nekaj časa, pred dobrimi štirimi leti pa smo se tudi dokončno odločili zanjo. Sicer pa smo že pred tem na pol ekološko kmetovali, tako da prav velikih sprememb ni bilo,” sta dejala.

Obdelovalne zemlje nimajo veliko, manj kot osem hektarjev, približno toliko imajo tudi gozda, tako da so se ukvarjali s pitanjem govedi. To usmeritev so obdržali tudi kot ekološka kmetija, samo da je sedaj v njihovem hlevu živine precej manj. Imajo sedem krav dojilj, rojevajo pa se že letošnja teleta.

“Večino leta se krave in teleta pasejo zunaj. Če se le da, krave na pašniku tudi telijo,” je povedala Silva Bevc in pridala, da teleta kljub temu, da jedo le materino mleko in travo, v letu dni dosežejo klavno težo. Bevčevi zase vso zelenjavo, sadje in tudi nekaj soje ter pire pridelajo doma, presežkov za prodajo je malo.

“Če bi imeli več, bi zagotovo lahko tudi prodali. Povpraševanje po pridelkih z ekoloških kmetij se povečuje, tako da se je v zavesti ljudi že nekaj premaknilo,” sta menila.

Nekaj kilometrov stran imajo vinograd s 500 trtami različnih sort grozdja. Ponosni so na bio vino, ki ga potrjuje tudi certifikat. Obsega kmetije zaenkrat ne bodo širili, pravzaprav bo v prihodnosti celo nekaj manjša, zaradi druge faze industrijske cone naj bi izgubili še štiri hektarje gozda.

“V mirnopeški občini v najem zemlje skoraj ne moreš vzeti. Smo kmetijsko usmerjena občina, zato je praktično obdelan vsak ped zemlje,” je povedal Stane Bevc.

Naj dodamo še to, da se z ekološkim kmetovanjem v Občini Mirna Peč poleg Bevčevih ukvarjajo le še Kasteličevi z Malega Vrha, ki imajo ekološki sadovnjak, žal pa je zaradi bližine bodoče avtoceste vprašljiv status Bevčeve ekološke kmetije.


© 2025 SVET24, informativne vsebine d.o.o.

Vse pravice pridržane.