Kaj boste skuhali danes?
Nabodala s pikantnimi klobasicami in kozicami
Nabodala s pikantnimi klobasicami in kozicami
Sestavine
- 12 mini pikantnih klobasic chorizo (če imamo chorizo za kuhanje, ga narežemo na 12 koščkov)
- 12 oluščenih surovih kozic
- 1 žlička harise
- 1⁄2 stroka česna
- 2 1⁄2 žlice majoneze
- 2 1⁄2 žlice grškega jogurta
- 1 žlica nasekljanega peteršilja
Klasičen paprikaš v bolj praktični različici, ki nasiti vso družino
Ta recept za paprikaš s krompirjem združi meso, prilogo in bogato omako v klasični jedi, ki vedno uspe in navduši.
Če vam je všeč hugo, morate preizkusiti ta spritz
Hugo že nekaj sezon velja za eno prvih izbir za tople dni, a letos mu bomo ob bok postavili aromatičen bezgov gin spritz.
Vsi bodo navdušeni: hrustljave krompirjeve harmonike
Na TikToku navdušuje krompir, ki se razpira kot harmonika. Daleč od tega, da bi bil bližnjica do kosila, je pa zabaven projekt za dni, ko se nam ne mudi.
Sestavine
- 12 mini pikantnih klobasic chorizo (če imamo chorizo za kuhanje, ga narežemo na 12 koščkov)
- 12 oluščenih surovih kozic
- 1 žlička harise
- 1⁄2 stroka česna
- 2 1⁄2 žlice majoneze
- 2 1⁄2 žlice grškega jogurta
- 1 žlica nasekljanega peteršilja
Postopek
Pečico segrejemo na 200 °C (ali na 180 °C z ventilacijo). Klobasice razporedimo na velik plitev pekač in jih pečemo 12 minut. Medtem zmešamo kozice in hariso. V skledi zmešamo česen, pretisnjen skozi stiskalnik, majonezo in jogurt, da dobimo pomako.
Klobasice obrnemo, na pekač dodamo kozice in pečemo še 3 minute. Kozice posujemo s peteršiljem. Nataknemo jih na nabodala, nato pa še klobasice. Postrežemo s pomako.
Priljubljeni recepti
Solata z bulgurjem, popečenim sirom in lubenico
Čudovito kontrastnih barv in okusov je prava vegi poslastica!
Pikantna fižolova juha s čilijem
Limonova granita
Rabarbarina pita z jajčno kremo in španskimi vetrci
Sezona rabarbare švigne mimo, kot bi mignil!