· Kulinarika

Fermentacija je bila najverjetneje odkrita povsem po naključju. Mleko, ki ga je pastirica neohlajenega nosila s seboj v čutari, se je magično spremenilo v kislo mleko ali jogurt. Iz grozdja je pod primernimi pogoji nastalo vino. Zmes moke in vode je začela brbotati in se razvila v kislo testo za kruh.

Okus kozic je tako popoln, da jih lahko jemo s testeninami, zelenjavo rižem, ajdovo kašo ali pa kar same. Za vas smo pripravili nekaj preprostih receptov.

· Domači

Poslovila se je nekdanja slovenska igralka Barbara Babič, sicer hči priznane in priljubljene igralke Teje Glažar.

S testeninami lahko naredimo res okusne jedi, ki se jim je težko upreti.

· Domači

Igralka Aleksandra Balmazović je za nas spregovorila o igralstvu in umetnosti, ki se pretaka po njenih žilah.

Pripravki za imunost ne bodo učinkovali, če jih bomo vzeli le tu in tam. Treba jih je jemati redno.

· Domači

Danica Lovenjak je goste razvajala s kulinariko, značilno za Prekmurje, Francijo in Italijo.

Bolečina v mečih se nam ne zdi nič kaj resnega. Radi jo pripišemo športni aktivnosti, morda pospravljanju ali pač določenemu gibu.

· Kultura

Etnološko Prforcenhaus Kostanjevica na Krki je včeraj pripravilo 33. degustacijo vina in izbiro protokolarnega vina Prforcenhaus za leto 2025.

Zaradi migrene naj bi trpelo 14,7 odstotka vsega prebivalstva oziroma eden od sedmih ljudi.

· Domači

Igralec Tine Ugrin je po duši velik romantik. Tole vas bo presenetilo ...

Njegov sladko-kiselkasti okus nam hitro prikliče v spomin poletje, je tudi zelo osvežilen ter – nikar ne pozabimo – zelo zdrav.

Zopet smo pripravili nekaj idej za slastno nedeljsko kosilo. Pripravite se na pripravo jedi, da boste čez vikend lahko uživali tudi v lepem vremenu.

· Kultura

V tokratni epizodi Vestnikovega podkasta Kavč smo gostili Nino Polanec, aktualno vinsko kraljico Slovenije.