Paradižnik poznamo v različnih oblikah, velikostih, barvah in okusih. Vsaka sorta ima svoje posebnosti, zato ni vseeno, katerega uporabite za pripravo posameznih jedi.

Kuharice po slovenskih vrtcih in šolah še vedno ugotavljajo, da so naši otroci vse prej kot navdušeni nad zelenjavo in drugimi zdravimi živili.

Ko obupani ugotavljamo, da nam prav nobena shujševalna dieta ne pomaga, je skriti krivec lahko tudi – sladkor.

V kuhinji kvinojo uporabljamo namesto riža, kuskusa ali prosa.

Kratek zgodovinski pregled nekaterih bolj in manj odmevnih trgovinskih vojn v prejšnjem in aktualnem stoletju. Med drugimi: piščančja vojna med Evropo in ZDA, banana "split" in pomaranče iz Floride, s katerimi je Evropska unija končala "jekleno vojno" ameriškega predsednika Georga Busha mlajšega.

· Vrt

Kapucinke, cvetovi, predvsem pa listi vsebujejo žveplene spojine, ki učinkujejo na vnetna in prehladna obolenja. Naj vas seznanimo z manj znanimi koristnimi lastnostmi - tudi v vrtu in kulinariki.

V eni sami operaciji so po vsej EU zasegli ponarejena živila v vrednosti 91 milijonov evrov, v katerih so bile najdene nevarne snovi, med drugim živo srebro in strupeni pesticidi. Samo v Sloveniji se v živilskem sektorju vsako leto izgubi sedem milijonov evrov prodaje in 19 delovnih mest.

· Noč zmaja

Prvi dan dogodka Noč zmaja, se je zaključil v zgodnjih jutranjih urah na zasebni zabavi v DiVino - restaurant & bar, v Kristalni palači v Ljubljani.

· Kulinarika

Pogosto nekatere trditve glede vrednotenja kakovosti oljčnega olja izvirajo iz neznanja oziroma nepoznavanja oljčnega olja. Tako lahko slišimo, da je olje »bolj ali manj mastno«, »težko« ali »lahko« in predvsem v večini primerov »premočno«. Z vidika vsebnosti maščobe olje ni bolj ali manj mastno, vsa rastlinska olja vsebujejo 9 kcal na gram, torej tudi oljčno olje. Oljčno olje je lahko prebavljivo in ga v primerjavi s semenskim oljem brez vonja in okusa odlikujejo značilne aromatične sestavine, prepoznavne v vonju in okusu. Zato je to bogastvo arom neprimerno okarakterizirati kot »težko« olje, saj prav zato lahko ponudi zelo različne gastronomske učinke.

· Turizem

Siena vsakega popotnika navduši z ohranjeno srednjeveško arhitekturo, Palijem in vrhunsko kulinariko, hkrati pa predstavlja idealno izhodišče za raziskovanje Toskane.

Marca je bila Kristina Brenčič iz Ilirske Bistrice na robu obupa. Vedela je, da mora nekaj storiti. S svojimi 133 kilogrami, ki se jih na noben način ni mogla znebiti, je bila zelo nezadovoljna, brez energije, s hudimi občutki manjvrednostni, težave je imela tudi v odnosih. V življenju je preizkusila ogromno diet, a pri njej niso delovale, zato se ji je zdel program Stop sladkorju pranoterapevta/kovča Marjana Rijavca za hujšanje brez diete, prehranskih dodatkov in vadbe, ki ga je našla na spletu, kot naročen!

Ko nas prijetno topli sončni žarki spomladi začnejo vabiti na plano, na vrtovih najdemo prve povrtnine, na travnikih pa začnemo nabirati zdrav in krepčilen regrat, nam misli uidejo v poletje. Za poletno postavo bo po dolgi zimi treba garati, nedvomno pa ne bo narobe, če bomo pred tem razstrupili telo.

· Prehrana

V soboški bolnišnici porabijo na mesec 25 ton živil. Vsak dan pripravijo do 1300 obrokov za 20 različnih jedilnikov

Izguba telesne teže je tema, o kateri razpravljajo zdravniki, dietetiki in drugi strokovnjaki, mi pa smo zbrali nekaj najboljših trikov za hujšanje vseh časov. Kako torej shujšati in kako težo obdržati tudi pozneje?

Pšenica je na prvem mestu med »krivci« za debelost. Ko enkrat z jedilnika izločimo to žito, velikokrat ni več potrebe, da bi šteli kalorije ali se držali posebnih diet. Vse se samo postavi na pravo mesto in kilogrami kopnijo. V dveh tednih jih lahko izgubimo kar pet!

Obstajajo številni razlogi, zakaj se odločiti za pohodništvo in planinarjenje. Nekateri izmed največkrat omenjenih so: ugoden vpliv na zdravje, povezanost z naravo in blaženje učinkov stresa. Poleg tega je hoja ena izmed najbolj preprostih aktivnosti, s katero se lahko ukvarja tako rekoč vsak.

Če je skrb za zdravje, nego kože za sijoč videz in telesa nasploh med vašimi prioritetami, ste v zadnjem času zanesljivo veliko slišali o fotostaranju in fotopoškodbah.