V tretjem mesecu nosečnosti so zdravniki Eriki Brajnik, slovenski zamejki iz Štandreža pri Gorici, odkrili prirojeno srčno napako. Skoraj je umrla. Po uspešni operaciji na odprtem srcu se je začela spraševati, zakaj se ji je to zgodilo. Odgovore je našla v naturopatiji, ki išče vzroke za nastanek bolezni. V Ajdovščini je odprla prvi naturopatski center v Sloveniji, s svojimi številnimi predavanji pa želi naturopatijo približati Slovencem in jih naučiti, kako si lahko pomagajo sami.

Ste tudi vi podlegli mitu o tem, da je maščoba nezdrava, da nas redi in nam maši žile?

Odslej so lahko v prometu tudi nekatera živila, ki jim je pretekel rok minimalne trajnosti. To bo omogočilo delitev viškov hrane socialno ogroženim. Cilj ukrepa je, da bi srednjeročno zmanjšali količino zavržene hrane. Slovenci v povprečju na prebivalca zavržemo več kot 80 kilogramov hrane na leto, v svetu pa se zavrže kar tretjina vse hrane.

Ekološka trgovina Biovera z Galjevice v Ljubljani je zaradi večje prisotnosti glutena iz prodaje umaknila 250-gramske koruzne testenine, proizvajalca Hiša s tradicijo (Sonja Kastelic s.p., Škocjan 24) z rokom uporabe 16. 3. 2015, so sporočili iz Biovere.

Naša prehrana ima skupaj s telesno dejavnostjo ključno vlogo pri tem, kako se naše telo oblikuje, kakšnega zdravja smo in kako se počutimo.

Pozabite na diete brez ogljikovih hidratov, ki jo lahko pošteno zagodejo vaši prebavi, čas je za pomlad na krožniku. Da to pomlad ne boste prikrajšani prav za noben sadež narave, se odločite za spomladansko dieto, pri kateri so dovoljeni vsi posladki pomladi. V prvi vrsti pa imajo glavno vlogo regrat in šparglji.

Spomladi se velik del človeštva začne spraševati, kako naj najhitreje in najbolj shujša, mediji pa s(m)o polni »najboljših« in »najhitrejših« rešitev. Vendar pa moramo vedeti, da najboljša dieta ne obstaja, saj smo ljudje zelo različni in naša telesa različno presnavljajo ter reagirajo na različno hrano. Le eno drži – hujšamo lahko le s pravilnim razporejanjem, kombiniranjem in manjšo količino hrane ter z dovolj gibanja, vse drugo pa je stvar posameznika. Zbrali smo nekaj malo manj znanih diet zadnjega časa, vi pa se odločite, katera bo prava za vas.

Si želite, da bi bili bogatejši in vitkejši? Potem je pred vami idealna in še poceni dieta, ki vas bo pripeljala do vitke linije hitreje kakor najdražji meniji. Njeno pravilo je preprosto: jesti morate obilo zelenjave in sadja, veliko polnozrnatih izdelkov, stročnic in več olivnega olja. Pri mesu bodite skromni. Porcij vam ni treba meriti in se odpovedovati hrani, osredotočite se raje na veselje ob tanjšanju pasu in debeljenju denarnice!

Novica, da so v testeninah številnih proizvajalcev našli sledi strupenih pesticidov, je močno prizadela predvsem Italijane, pa tudi vse druge oboževalce mediteranske hrane. Predstavljamo vam seznam testenin s škodljivimi snovmi.

Ne, Ula Furlan te ne kresne po glavi, ko mora stoprvič govoriti o starših. Priznava pa, da odgovarja že skoraj avtomatično.

Ne, Ula Furlan te ne kresne te po glavi, ko mora stoprvič govoriti o starših. Priznava pa, da odgovarja že skoraj avtomatično. Ampak skozi pogovor o njiju izveš tudi veliko o njej sami: »Mocarela in paradižnik, to še vedno najraje jem za zajtrk po prekrokani noči,« smeje se odgovori na vprašanje, kaj rada je.

Irena Rotar in njeni sovaščani iz Velike Pirešnice so električne mrke doživeli le nekajkrat in za kratek čas, a četudi bi to trajalo več dni, Ireno ne bi presenetilo.

Skrivnost lepe kože, las in nohtov se ne skriva zgolj v uporabi ličil in kozmetičnih izdelkov, temveč tudi v prehrani.

Sekcija za pekarstvo, ki deluje v okviru zbornice kmetijskih in živilskih podjetij pri Gospodarski zbornici Slovenije, je danes že štirinajstič podelila zlata priznanja najboljšim proizvajalcem kruha, pekovskega in finega peciva ter testenin.

V študentski menzi Indeks na Kersnikovi ulici 6 se bo v dveh etažah na preko 500 kvadratnih metrih dnevno lahko prehranjevalo do 800 študentov. To je prva študentska menza, ki bo študentom nudila zdrav, kakovosten in topel obrok po najnižji ceni, in sicer že za 1,5 evra ob predložitvi bona, je dejal predsednik ŠOU v Ljubljani Rok Likovič.

December je, in tri klovnovsko razposajene ženske smo se v Kavarni in restavraciji Brioni v Kranju zapodile naravnost pred vitrino s čudovitimi tortami.