Zdaj že nekdanji zaposleni v mariborski romski restavraciji očitajo vodji Štefanu Simončiču šikaniranje, tarnajo pa tudi nad neupravičenimi položnicami, s katerimi jih je začel kaznovati. Simončič pravi, da so zaposlene sprva »nadzirali« verbalno, a ni bilo rezultatov.

Ko sem prišla na seminar integrativne metode za pomoč bolnim ljudem, se mi še sanjalo ni, kaj lahko pričakujem. Za govornico je stopil na videz zelo mlad (pa ni tako mlad) moški azijskih potez. Kmalu mi je postalo jasno, da seminarja ne bom zapustila po eni uri, kot sem nameravala. Ostala sem do konca, vseh deset ur, pa še potem sem se za tale intervju z Garyjem Limom pogovarjala tri ure. O vsebini pogovora boste bralci Jane izvedeli iz več člankov v naslednjih številkah.

Ne samo da ste takrat razdražljivi, v tistih dneh pred menstruacijo imate povečano željo po sladkih dobrotah. To pa še ni vse! Raziskave, ki so jih opravili na inštitutu v Angliji, so pokazale, da imate v tistih dneh lahko povišano željo po drugi hrani, po kateri sicer ne posežete pogosto. Toda katera hrana je tista, ki je za vas najprimernejša v času PMS?

· Kulinarika

Prepričan sem, da je jagnjetina najbolj žlahtno aromatično meso, je tudi »bio«, saj se ovce pasejo na odročnih pašnikih, primernih morda samo še za koze. Ker so ovce in jagenjčki prilagojeni skromnim razmeram, imajo v mediteranski kulturi in kulinariki pomembno vlogo. Prav zdaj, z začetkom pomladi se pričenja sezona jagnjetine, ki je najokusnejša vse do poznega poletja.

Lovorjev grm je ena najznačilnejših sredozemskih rastlin. Vsi poznamo njegove aromatične liste, brez katerih si kuhe še predstavljati ne moremo. V Sredozemlju je bil že od nekdaj zelo uporabljana in cenjena rastlina.

Črna gora bo na vrhu zveze Nato v Walesu dobila pogojno vabilo v zavezništvo: Nato bo začel zelo okrepljene pogovore s Črno goro in najpozneje do konca prihodnjega leta odločil o vabilu, je danes v Bruslju povedal zunanji minister Karl Erjavec, ki opravlja tekoče posle. To je zelo pomemben korak naprej, zelo smo zadovoljni, je poudaril.

V goveji piti ni bilo govedine, temveč zelenjava. V mesnih kroglicah, ki naj bi vsebovale jagnjetino in govedino ni bilo mesa, v jedi s česnom pa ne česna.

· Kulinarika

Prav tako pogosto praznike tudi povezujemo z značilnimi jedmi. Mnogi pričakujejo, da ima tako rekoč vsak praznik kar celo paleto značilnih jedi. Vendar ni vedno tako in le delno lahko rečemo, da posamezne praznike spremljajo prehranske posebnosti.

· Kulinarika

Ko je bila Opatija eno izmed najprivlačnejših počitniških krajev nekdanje avstro-ogrske monarhije, so tu svež morski zrak s polnimi pljuči vdihavale mnoge kronane glave, aristokratske dame so se pred toplimi sončnimi žarki skrivale v senci čudovitih vrtov in umetniki so v šumenju valov iskali svoj navdih. Opatija je, kolikor se je le dalo, vse do danes ostala taka, kot je bila: gosposka in romantična.

· Kulinarika

»Želim se še naprej boriti v ringu, le to me zadržuje od prodajaln hamburgerjev. Če se bom prenehal boriti, bom pojedel ves svet,« je dejal George Forman, nekdanji svetovni prvak v boksu. In če si je Muhammad Ali, ko je v Zairu nokavtiral omenjenega gurmana Formana, pokoril boksarski svet, je hamburger prek verig hitre prehrane osvojil kulinaričnega. Ni ga namreč človeka, zlasti navdušenca nad hrano in mesom, ki še ni poizkusil hamburgerja. Po priljubljenosti in razširjenosti pa se s to jedjo lahko kosata le še italijanski specialiteti pica in testenine. Hamburger ali burger krasita preprostost in pestrost okusov. Vsak si ga lahko naredi sam, treba je le začiniti in speči mleto meso, ga položiti v prerezano bombico kruha ter izbrati katero izmed številnih možnih prilog. Poleg klasičnega hamburgerja so izjemno razširjeni in priljubljeni še cheeseburger (s sirom), hamburger s slanino, vegi burger, med najbolj slavne pa zagotovo spadata McDonald's-ov Big Mac in Whopper iz restavracije Burger King.