· Gospodarstvo

V okviru dopolnilne dejavnosti bodo izdelovali goveje steake in burgerje, nudili bodo tudi storitve klanja

Vsa naša vitalnost in življenjska energija izvirata iz dobrega delovanja naših celic, pravi Marija Merljak, univ. dipl. živilska tehnologinja in prehranska strokovnjakinja, avtorica nove knjige Mladost v telesu.

· Gospodarstvo

Po zdravi kmečki logiki bi bilo pričakovati, da bodo v času koronakrize večje potrebe po vsem doma pridelanem, torej tudi slovenskem mesu, a zgodilo se je prav nasprotno: zmanjšala sta se tako odkup goveda kot prašičev, posledično so nižje tudi odkupne cene. Kmetje so obupani, trgovske police pa so kljub opevanim državnim strateškim pravljicam o doma rojenem in vzrejenem polne uvoženega mesa, ki ga potrošnikom ponujajo po akcijskih cenah. Narobe svet skratka.

· Kulinarika

Če imate pečico, potem lahko pozabite na vse lonce, ki so jih polne omare, in jih zamenjate za litoželezno posodo s težkim in ravnim pokrovom. Dajte vanjo aromate, velik kos mesa in malo tekočine ter za nekaj ur ob ne najmočneje prižgani pečici pozabite na vse skupaj. Podpeka v domači kuhinji!

Čeprav nimamo diagnosticiranih težav s ščitnico, to ne pomeni, da naša ščitnica ves čas brezhibno deluje.

· Kulinarika

Najbolj znamenit in priljubljen je dunajski, ki ga Dunajčani jemljejo zelo resno in natančno vedo, kakšen morati biti: telečji, paniran v moki, jajcu in drobtinicah, ocvrt tako, da se panada lepo napihne, in postrežen s krompirjevo solato ali maslenim peteršiljevim krompirjem. Potem je tu še pariški, ki je povaljan samo v moki in jajcu, pa milanski, ljubljanski, zagrebški, Holstein, lovski in ciganski … Seznam klasičnih receptov za zrezke je brez konca, nekaj jih objavljamo na naslednjih straneh, še bolj kot pristnost pa je pomembno, da izberemo primerno meso in ga pripravimo tako, da so zrezki res mehki, sočni in okusni.

· Kulinarika

≫Brez zraka≪ se sliši tako vesoljsko in znanstveno, zato nas je v domači kuhariji te modernistične tehnike kar strah. Dejansko pa se je z njo kuhanje sploh začelo. Zelo podoben princip je uporabljal že pračlovek! In jutri ga boste tudi vi!

Obstaja na tisoče različnih receptov za pripravo zeljne juhe, izvirni recept, ki naj bi si ga izmislili zdravniki, pa je domnevno star že več kot 40 let.

Poslovanje Adrie Airways bo preučila revizorska hiša Ernst & Young. Nemški sklad 4K Invest za sabo briše sledi, poročajo mediji.

Rak črevesja tudi pri nas postaja eno najpogostejših rakavih obolenj. Vendar pa imamo na voljo kar nekaj močnih orožij proti njemu: predvsem s spremembo življenjskega stila in preventivnimi pregledi. Zgodaj odkrit rak črevesja ima zelo dobre možnosti za ozdravitev.

Zaloge kolagena v telesu lahko zadržimo oziroma delno obnovimo z ustrezno prehrano, redno telesno vadbo in dovolj spanja.

Govedoreja je najpomembnejša kmetijska panoga, saj predstavlja kar 45 odstotkov vseh odkupljenih kmetijskih proizvodov. A tudi najpomembnejši gradnik kmetijstva je že močno načet. Število krav se zmanjšuje, še posebej na težje pridelovalnih območjih, kamor spadajo tudi Haloze, ki pa na tej okrogli mizi niso bile jedro pogovorov.

· Gospodarstvo

Govedoreja je najpomembnejša kmetijska panoga, saj predstavlja kar 45 odstotkov vseh odkupljenih kmetijskih proizvodov. A tudi najpomembnejši gradnik kmetijstva je že močno načet. Število krav se zmanjšuje, še posebej na težje pridelovalnih območjih, kamor sodijo tudi Haloze, ki pa na tej okrogli mizi niso bile jedro pogovorov. Izpostavljena je bila problematika srednjih kmetij z do 30 kravami, teh pa je v Halozah zelo malo.

Slovenci ga uporabljamo predvsem v času velike noči, tu in tam se znajde še ob kuhani govedini, kot omaka z jabolki ali kislo smetano. Ne smemo pa pozabiti, da ima številne zdravilne lastnosti, ki nas lahko obranijo pred prehladi in gripo.

Pozabite nezdrave diete. Zadnje raziskave kažejo, da lahko uživanje določenih jedi (celo tistih, ki redijo) pomaga k uspešnemu odpravljanju odvečnih kilogramov!

Avstralski preiskovalci, ki so prečesavali divjino najmanjše celine na tem planetu, so po dveh tednih naleteli na truplo.

Dieta z zimskimi juhami je zelo preprosta in zelo zdrava - en velik obrok se nadomesti s krepko juho. To razstruplja in pogreje telo na slasten način. Lepše se pozimi ne da hujšati!

· Prehrana

Zaloge kolagena v telesu lahko zadržimo oziroma delno obnovimo z ustrezno prehrano, redno telesno vadbo in dovolj spanja.

Ameriški kmetje bodo dobili večji dostop do evropskega trga z govejim mesom.

Ponavadi objavljamo sezname živil, ki jih ne smemo jesti, če si ne želimo nabirati odvečnih kilogramov. A zdaj smo ubrali novo pot, da vas motiviramo k bolj zdravemu življenju in trajni vitkosti - objavljamo seznam živil, ki vam pomagajo shujšati.