· Novice

Starejša skupina pohodnikov posavskih planinskih društev je v četrtek, 6. 3.,organizirala planinski izlet na Nanoško planoto. S polnim avtobusom in osebnimi avtomobili se nas je 60 pohodnikov odpeljalo v Razdrto.

Kuharice po slovenskih vrtcih in šolah še vedno ugotavljajo, da so naši otroci vse prej kot navdušeni nad zelenjavo in drugimi zdravimi živili.

Za vas smo izbrskali najboljše recepte za tri priljubljene zimske jedi, ki dodobra pogrejejo: krompirjev golaž, fižolovo enoločnico in segedin.

· Slovenija

Prvo ime, ko govorimo o Slovencih na Dunaju. Izjemen poznavalec tega mesta, erudit, prva roka in prijatelj mnogih, ki so na Dunaj prišli študirat, živet ali ustvarjat posel.

· Slovenija

Pravoslavci 19. januarja praznujejo bogojavljenje, ki bi mu lahko rekli tudi oznanjenje. Verniki obletnice Jezusovega krsta v reki Jordan obeležijo s plavanjem do križa. Tradicija jih uči, da bo tisti, ki bo prvi priplaval do križa, imel srečo vse leto.

· Kulinarika

Večinoma celinsko podnebje je poskrbelo, da so pri nas uspešno rasle poljščine, kot so pšenica, zelje in repa ter kasneje koruza in krompir. Na sončnih pobočjih pa je uspevala vinska trta, rasla so sadna drevesa in okrog kmetij so se pasle krave, koze in ovce. Očem nevidni koristni mikroorganizmi so čakali na svojo priložnost, da se polastijo izdelkov in pridelkov. V tem okolju so imeli naši predniki na voljo kar precej materiala za fermentiranje in seveda so ga tudi izkoristili. Tako se je rodila naša tradicija fermentiranja.

· Kulinarika

Simon Ceglar, eden prvih in največjih mojstrov BBQ pri nas, razkriva, kako se zaljubiti v ta način priprave hrane.

Sarma pomaga pregnati alkoholnega mačka po najdaljši noči v letu, ugodno pa vpliva tudi na prebavo, poudarjajo ljubitelji te jedi. Kdaj jih pripravite vi?

· Film in TV

Pred dnevi je svet ostal brez ene največjih angleških igralk, Maggie Smith.

· Novice

Vsako leto so stojnice lepše, ekipe vedno bolje pripravljene, spremljevalni program pa vse bogatejši – Na dogodku so sodelovali gasilci, društva in posamezniki

· Domači

Igralec Tadej Pišek je precej drugačen od podobe, ki se je ustvarila s serijo Reka ljubezni. V resnici je sila preprost, celo runkel si pravi, in v tem duhu ljubezni do domačnosti se je odvila tudi poroka z njegovo drago Viljo.

· Prehrana

V začetku lanskega leta je mesto oskrbnice Rudijevega doma pod Donačko goro prevzela Katja Fric, ki v domu dela že 15 let. Pred skoraj dvema letoma je prevzela oskrbovanje doma od predhodnice, ki se je upokojila. Katja torej zdaj bdi nad domom, v katerem sama poskrbi tudi za večino opravkov, ki jih zahteva oskrbovanje. Od kuhe do košnje, nobeno delo ji ni tuje. Oziroma, kot pravi, jo trdo delo sprošča. Dom je v toplejšem delu leta, od začetka aprila do konca oktobra, odprt vsak dan, razen ob ponedeljkih, če je prvi dan v tednu praznik, pa je dom odprt tudi takrat.

· Kulinarika

Rezanje čebule se zdi preprosto opravilo. In takšno tudi je. A dobro je poznati nekaj osnovnih pravil, ki nam lahko delo olajšajo.

· Slovenija

Da se na Resevni počutita, kot da sta na počitnicah, čeprav imata polne roke dela, sta nam ob našem obisku dejala nova najemnika tamkajšnje planinskega doma Patricija Piršič in Sašo Černic. Kljub zgodnji jutranji uri je v gostinskem delu dišalo po kavi in sveže pečenem jabolčnem zavitku. V s soncem obsijani kuhinji je bil pripravljen golaž za lačne planince in kolesarje. Slednjim dobrodošlico po novem že na stopnišču in v okolici doma izrečejo cvetlice. Nova moč priljubljene planinske postojanke v občini Šentjur se je namreč svojega posla lotila tako, da je najprej povsem uredila in počistila okolico.