Iskanje
Lov na vrane v obliki pohoda in tekmovanj lepo uspel
Lov na vrane je že tradicionalni dogodek v organizaciji Kulturno umetniškega društva Mokriške vrane. Letos so ga minuli konec tedna pripravili že četrtič zapored.
Dijakom golaž ne diši, raje imajo piščanca
Mladi v Gimnaziji Ptuj pogosteje posegajo po manj kaloričnih obrokih, kot so solatni krožniki in sklede, t. i. "bowli", medtem ko so v srednjih (poklicnih in tehniških) šolah pod okriljem Šolskega centra Ptuj bolj priljubljene konkretnejše in energijsko bogatejše jedi, so poudarili v Slorestu, kjer skrbijo za dijaško prehrano na Ptuju.
Mesto, skromno po velikosti, a polno zgodovinskih, športnih in glasbenih spektaklov
Če iščete kraj, ki združuje zgodovino, naravo in kulturne dogodke, je Bjelovar s svojo okolico idealna izbira za pomladni oddih. To potrjuje tudi nedavno prejeto posebno priznanje – po oceni Traveller Review Awards na platformi Booking.com je Bjelovar letos razglašen za »Najsrčnejše mesto na Hrvaškem«.
Najboljši golaž so skuhali tekmovalci iz Brezovice
V soboto 10. maja, smo člani društva organizirali 3. Golažijado v Stopičah. Dogodek sta zaznamovala odlično vzdušje in sončno vreme, ki je bilo kot nalašč za prijetno druženje ob kuhanju golaža.
Več kot odlično vzdušje na Golažijadi pred ptujskim Qcentrom
Pred nakupovalnim središčem Qcenter na Ptuju že od zgodnjega dopoldneva diši po praženi čebuli, dušenem mesu in drugih kulinaričnih dobrotah.
Kako znani Slovenci gledajo na prvomajska kresovanja?
V duhu praznika dela smo pri znanih Slovencih in Slovenkah preverili, kakšni so njihovi plani za letos in spomini na pretekla prvomajska kresovanja.
Kaj nas nauči: Golaž - 3. del
Razmišljanje o pravilih dobrega golaža in o tem, zakaj zares dober golaž jemo šele tretji dan.
Praznik dela praznujmo skupaj
Jutri bodo zagoreli kresovi – Na Graško Goro peš, z avtobusom, s kolesom – Govornika Peter Dermol in Žan Zeba
Kaj nas nauči: Golaž - 2. del
Poslanstvo golaža je v tem, da najslabše kose mesa spreminja v najboljše, kar mu uspeva z najstarejšo kuharsko tehniko, ki počasnost spreminja v hitrost.
Kuhanje v kotličku: nasveti za jedi na žlico v naravi
Za prvomajski kotliček bodo prav prišli nasveti in recepti za najbolj priljubljene jedi: golaž, pasulj, bosanski lonec, čobanac in fiš.
5 nasvetov za pripravo hobotnice
Naj vas priprava hobotnice ne prestraši - škoda bi bilo zamuditi izjemen okus, ki ga ponujajo ti slastni morski recepti.
Zeliščna greda za v juho
V vsakodnevne jedi, kot so goveja juha, bolonjska omaka, golaž, lazanja … seveda sodijo tudi sveža zelišča. Poglejmo si, kako lahko uredimo zeliščno gredico, da nam bo zares dobro služila in bomo imeli zelišča na dosegu roke skozi večji del leta.
Čebulni olupki: Zaklad v kuhinji, ki ga večina še vedno meče proč
Odštevamo do velike noči! Za naravno barvanje pirhov začnite že danes zbirati čebulne olupke – zbrali smo recepte, kjer porabite res veliko čebule.
Polenta: Vse, kar morate vedeti o sortah in pripravi
Rumena, rdeča in bela polenta je nahranila generacije naših prednikov. Briški otroci so stali v vrsti, da bi dobili "škurjo od polente". Jo še znamo skuhati na star način?
Potopis: Prava Afrika je tam, kjer gre vse narobe, a se tudi srečno konča
Gana je s svojo Zlato obalo znana po proizvodnji zlata, ki ga danes proizvede 140 ton na leto. A njeno največje bogastvo je izobražena mladina.
Se še spomnite NNNP – nič nas ne sme presenetiti?
Zakaj mi NNNP prihaja vse pogosteje na misel? V današnjem svetu se res ne ve, kje in kdaj nas bo zadelo. Če se ne utrga vremenu in virusom, nas ogrožajo politiki.
Alenka Dovžan kot gostinka navdušuje s slaščicami
Nekdanja smučarka Alenka Dovžan in njen partner Edvin Karahodžić sta se podala v gostinske vode. Razkrila sta nam recept za slaščici, ki navdušujeta njune goste.
Zasadili smo drevesa, vsaka soseska prispevala svojega
Bila je nedelja, 9. marec, lep, sončen dan. Na pobudo našega gospoda župnika Dejana Pavlina smo se v župniji Krka- Muljava odločili, da okolico novega župnijskega doma zasadimo z drevesi.
Skrivnost slastnega golaža Jurija Batagelja
Njegovi prijatelji in izvoljenka Barbara pa si vsakič obliznejo prste, ko pripravi golaž s polento.

