Zavrč: Kraj, ki je v zgodovino zapisan z vinom
Globoke so korenine vinogradništva v haloškem hribovju, ki je danes združeno v občino Zavrč. Segajo vse do srednjega veka ali še dlje, zgodovinski viri pa pričajo, da je bilo završko vino cenjeno ne le doma, temveč tudi v daljnih deželah. V letu 1866 pa ga je francoska enološka družba omenila celo kot najboljše vino.
Danes naj bi se na območju občine Zavrč vinogradi razprostirali na skupno kar 1.500 ha velikem območju, temelji vinogradništvu pa so bili postavljeni že v daljni preteklosti. Obširna raziskava zgodovinskih virov je zgodovinarko Marijo Hernja Masten pripeljala do spoznanj o bogati zgodovini vinogradništva in vina, tesno povezano z vplivnimi družinami, ki so krojile usodo kraja. Znani so Ulmi, Widmerjevi, velike vinograde naj bi imel tudi Franc Štrafela, Franc Friedrih, velike površine vinogradov pa naj bi upravljala tudi cerkev.
Widmer je prejel visoko priznanje
Preberite več v Štajerskem Tedniku
Berite brez oglasov
Prijavljeni uporabniki Trafike24 berejo stran neprekinjeno.
Še nimate Trafika24 računa? Registrirajte se
