Arhiv Lokalno.si

V okviru izvedbe projekta z naslovom: »Čebele kot nosilec biotske raznovrstni«, financiranega s strani programa Finančnega mehanizma EGP in Norveškega finančnega mehanizma, Sklada za nevladnega in neprofitne organizacije, je bilo 31. marca ob 17. uri v nasadu Belokranjske čebelarske učne poti v Žuničih izvedeno usposabljanje z naslovom »Sadjarstvo kot možnost, nujnost in priložnost«. 

Na predavanju so bile predstavljene sadne vrste, ki uspevajo v tem delu Bele krajine. Nekatere od njih so posajene na učni poti z namenom, da bi jih obiskovalci lahko spoznavali. Predstavljene so bile nekatere možnosti, ki jih različne sadne vrste ponujajo v pridelavi in predelavi. Predstavljena je bila vloga travniškega sadovnjaka z vidika biotske pestrosti in ravnotežja v naravi. Nakazane so bile tudi možnosti, ki se ponujajo pri predelavi sadja. Starejše sorte jabolk so bolj harmonične, imajo višjo kislino, zato so primerne za predelavo v sok, kis, sadno vino, suho sadje, žganje, marmelade in druge izdelke. Travniški sadovnjaki lahko dajo kvalitetno surovino sadja le pod pogojem, da bodo obrezani in oskrbovani. Ker visokodebelna drevesa rodijo vsako drugo leto je pomembno, da jih intenzivneje režemo v tistem letu, ko imajo drevesa velik cvetni nastavek. Zelo pomembna je tudi oskrba in gnojenje v letih obilne rodnosti.

Preberite še

Slovenija

Starši, pred začetkom šole ne pozabite na te ključne stvari

Na usposabljanju so bili prikazani načini rez pri vzgoji in oživitvi nerodnih dreves. Neizkoriščene so možnosti dopolnilne dejavnosti na domu v povezavi z doživljajskim turizmom. Tudi Belokranjska čebelarska učna pot lahko obogati turistično ponudbo Bele krajine. Premalo pa so izkoriščene možnosti povezovanja in sodelovanja vseh turističnih ponudnikov.

Na predstavitvi je bila predstavljena tudi vloga čebel pri opraševanju in pomen sodelovanja čebelarjev in sadjarjev. Posebno pozornost je potrebno nameniti varnemu delu s fitofarmacevdskimi sredstvi in kmetovanju v skladu z smernicami dobre kmetijske prakse. K varovanju okolja lahko pripomorejo vsi ljudje, ki so ekološko osveščeni. Pri zaščiti visokodebelnih dreves se ne uporabljajo kemična sredstva za varstvo rastlin, zato se je potrebno skrbeti za biotsko pestrost v naravi. Kemična sredstva za varstvo rastlin se uporabljajo le pri mladih nasadih za uničevanje nekaterih škodljivcev. V takšnih primerih je velika pozornost namenjena pravilni uporabi, da ne zmanjševali populacijo čebel in drugih koristnih organizmov.

Na usposabljanju so bili predstavljeni in prikazani načini precepljanja starejših dreves in sajenje sadik sadnega drevja.

Poročilo pripravil: Janez Gačnik

Galerija

Arhiv Lokalno.si