Shutterstock

Hiter in enostaven recept za tradicionalni prigrizek iz kuhanih jajc, ki ga Oprah Winfrey zasuče na svoj način. Priljubljen prigrizek, ki vedno kar “leti” z mize, bo tokrat še boljši. Predstavljamo njen recept za vražja jajčka, ki bodo nared v pičlih 30 minutah. 

Reuters

SESTAVINE

12 velikih jajc

3 žlice majoneze

2 žlici gorčice

1 žlica sesekljanih kislih kumaric

1 žlička omake Worcestershire

sol in poper 

1 žlička limoninega soka

1 žlička (ali več) omake Tabasco

 2 žlici sesekljanega peteršilja

2 žlici mlete paprike

PRIPRAVA

1. Jajca skuhamo do trdega in olupimo.

2. Vsako po dolžini prerežemo na polovico.

3. Odstranimo rumenjake in jih damo v skledo z vsemi ostalimi sestavinami razen paprike v prahu in peteršilja. Dobro premešamo.

4. Z žlico nadevamo dobljeno zmes nazaj v polovičke beljakov.

5. Potresemo s papriko in peteršiljem.

6. Pokrijemo in položimo v hladilnik vsaj za eno uro.

7. Postrežemo ohlajene.

Shutterstock