Revija Maja

Čebulna pogača s slanino

Sestavine za 3 osebe:

1 zavitek zvaljanega testa za pico
1 porova juha iz vrečke
2 beli čebuli
100 g na kocke narezane mesnate slanine
150 g kisle smetane
1 ščep popra

Preberite tudi: Limonine tortice za sladkosnede. Kliknite TUKAJ!

Priprava:

1. Vsebino vrečke stresemo v 125 ml vode, z metlico dobro zmešamo, počasi zavremo in odstavimo. Čebuli olupimo in narežemo na tanke koleščke. Pečico ogrejemo na 220 stopinj.

2. Testo odvijemo in položimo na pekač, ki smo ga obložili s papirjem za peko. Ohlajeni juhi primešamo kislo smetano, popramo in namažemo na testo, obložimo s kockicami slanine in koleščki čebule. Pekač postavimo v ogreto pečico in pečemo približno 20 minut.