Svet24
© 2025 SVET24, informativne vsebine d.o.o. - Vse pravice pridržane.

Mleko z okuženih kmetij je užitno


Senka Dreu
25. 11. 2020, 22.34
Deli članek
Facebook
X (Twitter)
Kopiraj povezavo
Povezava je kopirana!
Deli
Velikost pisave
Manjša
Večja

Čeprav spomladi skoraj ni bilo primera, da bi se z novim koronavirosum okužili tudi na slovenskih kmetijah, v jesenskem valu, ko je covid-19 siloviteje zaokrožil med populacijo, tudi kmetom ni prizaneseno.

1606142147_sd-virus.jpeg
Arhiv Štajerskega Tednika

Na nekaterih kmetijah zaradi okužb in obolelosti zato že prihaja do težav pri vsakdanjih opravilih; ker je glavnina poljedelskih del zaključena in pridelki pospravljeni, so najbolj na udaru živinorejske kmetije. Tam namreč primanjkuje zdrave delovne sile, kar pa kmetje za zdaj še nekako rešujejo, tudi s sosedsko pomočjo. Se pa ob okužbah poraja dilema, ali je treba na primer mleko in meso v izogib širjenja okužb na kmetijah, ki so v karanteni, zavreči oziroma uničiti.

Na Kmetijsko-gozdarski zbornici Slovenije pravijo, da nikakor ne. »Po navedbah Evropske agencije za varno hrano namreč ni nobenega dokaza, da bi se koronavirus prenašal s hrano. Tako vsaj kažejo izkušnje iz prejšnjih, sorodnih koronavirusov, kot sta sars in mers. S tem se strinjajo tudi pri Nemškem zveznem inštitutu za oceno tveganj (BfR), kjer z raziskavo dokazujejo, da takih primerov ni. Prav tako ni znanih poročil o drugih koronavirusnih okužbah s hrano. Torej je hrana z okuženih kmetij normalno užitna.«

Brez virusa v pitni vodi

Preberite več v Štajerskem Tedniku


© 2025 SVET24, informativne vsebine d.o.o.

Vse pravice pridržane.