Svet24
© 2025 SVET24, informativne vsebine d.o.o. - Vse pravice pridržane.

Mleko z okuženih kmetij je užitno


tednik
Senka Dreu
25. 11. 2020, 22.34
Deli članek
Facebook
Kopiraj povezavo
Povezava je kopirana!
Deli
Velikost pisave
Manjša
Večja

Čeprav spomladi skoraj ni bilo primera, da bi se z novim koronavirosum okužili tudi na slovenskih kmetijah, v jesenskem valu, ko je covid-19 siloviteje zaokrožil med populacijo, tudi kmetom ni prizaneseno.

1606142147_sd-virus.jpeg
Arhiv Štajerskega Tednika

Na nekaterih kmetijah zaradi okužb in obolelosti zato že prihaja do težav pri vsakdanjih opravilih; ker je glavnina poljedelskih del zaključena in pridelki pospravljeni, so najbolj na udaru živinorejske kmetije. Tam namreč primanjkuje zdrave delovne sile, kar pa kmetje za zdaj še nekako rešujejo, tudi s sosedsko pomočjo. Se pa ob okužbah poraja dilema, ali je treba na primer mleko in meso v izogib širjenja okužb na kmetijah, ki so v karanteni, zavreči oziroma uničiti.

Na Kmetijsko-gozdarski zbornici Slovenije pravijo, da nikakor ne. »Po navedbah Evropske agencije za varno hrano namreč ni nobenega dokaza, da bi se koronavirus prenašal s hrano. Tako vsaj kažejo izkušnje iz prejšnjih, sorodnih koronavirusov, kot sta sars in mers. S tem se strinjajo tudi pri Nemškem zveznem inštitutu za oceno tveganj (BfR), kjer z raziskavo dokazujejo, da takih primerov ni. Prav tako ni znanih poročil o drugih koronavirusnih okužbah s hrano. Torej je hrana z okuženih kmetij normalno užitna.«

Brez virusa v pitni vodi

Preberite več v Štajerskem Tedniku


© 2025 SVET24, informativne vsebine d.o.o.

Vse pravice pridržane.