
Je pica lahko zdrava malica?

##IMAGE-2550416##
Na Osnovni šoli Trebnje že drugo šolsko leto izvajamo ukrep »Shema šolskega sadja in zelenjave«, ki ga izvaja Ministrstvo za kmetijstvo, gozdarstvo in prehrano v sodelovanju z ministrstvom za šolstvo in šport ter Ministrstvom za zdravje. Shema šolskega sadja pomeni sistem razdeljevanja sadja in zelenjave v šolah ob finančni pomoči Evropske skupnosti in Republike Slovenije. Namen ukrepa je spodbuditi vključevanje svežega sadja in zelenjave v prehrano učencev v osnovnih šolah in hkrati omejiti naraščanje pojava prekomerne telesne teže in debelosti pri otrocih.
Za uspešno izvajanje sheme so ključne izobraževalne in promocijske aktivnosti šole. V okviru izobraževalnih in promocijskih aktivnosti, ki potekajo ob izvajanju Sheme šolskega sadja in zelenjave na OŠ Trebnje, smo v oddelku podaljšanega bivanja pri učitelju Zvonku Simeuniću izvedli zanimivo delavnico o zdravi prehrani. V tednu od 21. 3. 2011 do 25. 3. 2011 so se učenci v podaljšanem z učiteljem pogovarjali o hrani. Spoznavali so prehransko piramido, ki nazorno prikaže vrsto in količine živil v zdravi prehrani. Pripravili so obris prehranske piramide, ki so jo razdelili po nivojih in barvah – od spodnje zelene, preko oranžne do rdeče barve. V petek, 25. 3. 2011, pa smo skupaj z učenci izvedli delavnico z naslovom »Ali je pica lahko zdrava malica?». Delavnico smo začeli s pogovorom o živilih v zdravi prehrani, nato pa izbrali sestavine za pripravo zdrave pice. Pripravili smo tri vrste testa in tri vrste nadevov.
Spekli smo:
- JABOLČNO PICO (testo iz pirine moke smo obložili s jabolki)
- ZELENJAVNO PICO (testo iz polnozrnate moke smo obložili z eko korenčkom, papriko, bučkami ter posuli z manj mastnim sirom)
- AJDOVO PICO (testo iz ajdove moke smo na eni polovici obložili s tuno, koruzo ter papriko, na drugi polovici pa s puranjo šunko, papriko, bučkami in manj mastnim sirom)
Med tem, ko so se pice pekle, smo pripravljeno podlago prehranske piramide opremili s slikami živil. Razstavili jo bomo v šolski jedilnici.
Na kocu smo si privoščili zdravo malico, ki smo jo prijazno ponudili še našim staršem ter učencem in učiteljem v ostalih oddelkih podaljšanega bivanja.
mag. Irena Višček, organizatorica prehrane
Preberite tudi
Trenutno
11 °C
Deževno
torek, 11. 3
Deževno
sreda, 12. 3
Deževno
četrtek, 13. 3
Oblačno
7-dnevni obeti