Arhiv Lokalno.si

V nedeljo ob deveti uri so prišli k nam prijatelji, ki prihajajo vsako leto na trgatev in je za njih izziv tudi ledena trgatev. Najprej smo se ogreli z obaro, nato odšli v klet, kjer smo poskusili ledeno vino letnika 2008, ki smo ga v naši kleti pridelali prvič. Le-ta sedaj pridno zori in če bo zorenje potekalo tako kot pričakujemo, bomo ob letu to vino stekleničili.

V vinogradu nas je pričakal resnično mraz, saj je termometer pokazal 15 stopinj pod ničlo. Bila pa je idila, saj je bil sončen dan in brezvetrje. V štirih urah smo natrgali okoli 1500 kg grozdja, iz katerega smo stisnili vrhunsko kapljico, ki je imela 160 Oechslejevih stopinj. Med delom smo se, kot se za ta čas spodobi, greli s čajem in kuhanim vinom.

Vsi skupaj smo imeli res prekrasen dan, ki nam bo ostal v spominu, asociacija nanj pa bo gotovo, če bo šlo vse po sreči, Ledeno vino.

Fotografije smo prispevali Katarina, Marko in Blaž Zagmajster.

Galerija

Arhiv Lokalno.si