Zadnje tedne sonce res neusmiljeno pripeka, mi pa bi najraje ves dan preživeli v morju, bazenu ali vsaj v bližini hladilnika. Ko živo srebro podivja, se vsak hladi po svoje, zato pride prav vsak trik za hitro osvežitev. Tudi znani Slovenci in Slovenke imajo svoje poletne favorite: od ledene lubenice in domačih sadnih sirupov do slane limonade, vročega čaja in malega piva. Nekateri estradniki so nam zaupali, kaj jim pomaga, da tudi v največji vročini ohranijo hladno glavo.
»V teh vročih dneh se najraje osvežim s stoodstotnim pomarančnim sokom in elektroliti, bodisi kupljenimi ali pa si doma pripravim preprost napitek iz limone, vode in ščepca soli. Moj mali trik za lažje prenašanje vročine je še ta, da čez dan pijem dovolj tekočine in se, kadar je le mogoče, umaknem v senco, najraje pod drevesi.«
»V našem družinskem hladilniku poleti ne sme manjkati skleda očiščene, na kocke narezane, čim bolj ohlajene lubenice. Za silo poteši lakoto, predvsem pa odžeja, otroke pa je z lubenico najlažje odvrniti od pretiranih ambicij po sladkarijah. Klasika so tudi nonini domači sadni sirupi, ki jih kot mojstrica koktajlov meša iz nabora z vrta – od domače aronije, ribeza, malin do robid. Sirup zmešaš z mineralno vodo iz hladilnika in klasične sladke umetne mehurčkaste pijače so v hipu nekonkurenčne.«
»Glede na to, da ne maram gaziranih in sladkih pijač, nimam veliko izbire, ampak me to sploh ne moti. Najpogosteje v teh prevročih dneh pijem vodo, ki ji dodam elektrolite, si pa zelo pogosto, pravzaprav skozi vse leto, privoščim tudi topel domač čaj.«
»Slana limonada, seveda, saj o njej pojem tudi v pesmi Kapitanka. Pripravljena po sicilijansko: stisnjena limona, gazirana voda, ščepec soli in led. V vročinskem valu vam bo telo hvaležno.«
»V teh vročih dneh me najbolj osvežita dobro ohlajena sočna lubenica in topel turški čaj. Morda se komu zdi nenavadno, da ob visokih temperaturah pijem vroč čaj, vendar sem ta trik spoznala v Istanbulu. Tam sem se ves čas spraševala, zakaj ljudje sredi največje vročine ves dan pijejo topel čaj. Pa so mi razložili, da se telo zaradi tega lažje prilagodi vročini, da ti ni tako neznosno vroče in da se tudi manj potiš. Ne vem, koliko je v tem znanosti, ampak pri meni deluje.«
»V vročih poletnih dneh se najraje osvežim z dobro ohlajenim pivom, še posebno v prijetni družbi. Naročim pa vedno malo pivo, ki ga pijem zato, ker nisem hiter pivec piva. Velikega ne morem spiti, zato naročim italijančka. Dva deci.«
