Princesa Anne obožuje gnile banane in kuhanega fazana
Britanska princesa Anne, Princess Royal zelo pazi na svojo prehrano, pri tem pa uvršča na jedilnik tudi nekoliko presenetljive jedi.
Prva stran dneva
Dnevni pregled najpomembnejših zgodb doma in po svetu.
Britanska princesa Anne, Princess Royal si je s svojim neutrudnim delom za dobro monarhije prislužila vzdevek »kraljeva desna roka«. Že od nekdaj je marljiva kot mravljica, ko je kralj Karel zbolel za rakom, pa je prevzela še več delovnih obveznosti. Ker ni več najmlajša, mora ob tako številnih nalogah paziti, da ostaja v dobri kondiciji.
Pravijo, da zelo pazi na svojo prehrano, pri tem pa uvršča na jedilnik tudi nekoliko presenetljive jedi. Za zajtrk na primer poje banano ali dve – nič posebnega, bi rekel marsikdo, toda banane princese Anne morajo biti prezrele, črne, skoraj že gnile.
Takšne banane so menda lažje prebavljive in 77-letni Anne se zdi to zelo pomembno. Kot članica kraljeve družine sadeža ne jé z rokami, temveč z vilicami in nožem. Najprej banano obreže na obeh koncih, podolžno prereže in razpre lupino, nato pa z nožem reže sadež na kolesca in jih z vilicami nosi v usta.
Kosilu se princesa Anne običajno kar odreče (tako kot tudi njen brat Karel), da ne zapravlja dragocenega časa sredi delovnega dne. Ima pa v svoji ročni torbici vedno kak prigrizek, da si mimogrede potolaži želodec, če se začne oglašati.
Najpogosteje je to kak kivi ali pa kak piškot. Princesa ima zelo rada pikantne jedi, na primer prekajene ribe. Za večerjo pa si običajno privošči kaj zelo posebnega. Njena najljubša jed je menda kuhan fazan. Kuhar, ki dobro pozna princesine navade in razvade, je izdal, kako ji običajno pripravi fazana: več fazanov skuha, kuhano meso odlušči od kosti in nareže na koščke ter jih shrani v topli juhi, da se ne ohladijo.
Tik preden postreže večerjo, pa fazanovo meso okrasi s sveže stepeno sladko smetano in mangovim čatnijem. Dober tek, vaša kraljeva visokost princesa Anne!
E-novice · Estrada
