Zavčevi s penečim vinom osvajajo tujino
Z Vini Zavec je TD Ptujska Gora začelo pisati zgodbo vinskih večerov 2023. Večerov, ki so namenjeni predstavitvi vinogradnikov, spodbujanju kulture pitja vina, spoznavanju vinskih okusov, vonjev in barv.
Prva stran dneva
Dnevni pregled najpomembnejših zgodb doma in po svetu.
Prvi vinski večer je pripadel vinogradniški družini Zavec iz Lancove vasi, ki obdeluje okrog 30 hektarjev oz. 90.000 trt na več vinogradniških legah v Halozah, na Dravinjskem in Rodnem Vrhu, Gorci in v Vareji. »Grozdje skušamo pridelati na čim bolj trajnostni način, naravi prijazno, brez herbicidov,« sta v uvodni predstavitvi poudarila brata Patrik in Aleksander Zavec. Za tokratno degustacijo sta izbrala vina sovinjon, sivi pinot, rose žametne črnine, naravno penino po metodi pet-nat in rumeni muškat z ostankom sladkorja.
Med izbranimi vini je najbolj izstopalo peneče vino, za katero so Zavčevi izdelali tudi posebno etiketo ter znamko Zavec brothers, namenjeno izvozu.
Preberite več v Štajerskem Tedniku
Prva stran dneva
Dnevni izbor najpomembnejših zgodb doma in po svetu, dostavljen neposredno v vaš e-poštni nabiralnik.
