Delavnica čokolade z Anjo Fir
Sladka, še slajša … prava sladkosnedna pravljica! Lepo smo se imeli na delavnici.
Prva stran dneva
Dnevni pregled najpomembnejših zgodb doma in po svetu.
V četrtek, 6.3., smo izvedli čokoladno delavnico. Udeleženke (in en sladkosnedni junak) so skupaj z mentorico Anjo Fir ustvarjale sladke mojstrovine, ob tem pa so nastali čudoviti in okusni izdelki (čokoladi in pralina) ter nepozabni trenutki sladkega druženja.
Posebno pozornost smo namenili temperiranju čokolade, saj je pri tem postopku ključna natančnost – le pravilno temperirana čokolada dobi tisti čudovit sijaj in hrustljav lom.
Hvala vsem za odlično energijo, ustvarjalnost in sladke nasmehe!
Prva stran dneva
Dnevni izbor najpomembnejših zgodb doma in po svetu, dostavljen neposredno v vaš e-poštni nabiralnik.
