Morske alge v kulinariki?
Če bi uživali več morskih alg, bi potrebovali manj prehranskih dopolnil.
Za hitre novice, aktualne teme in zanimive vsebine izberite Njena za svoj prednostni vir na Googlu.
Nastavi
Te sluzaste morske rastline namreč vsrkavajo minerale iz morja, kar pomeni, da so bogate z železom, kalcijem, kalijem, niacinom, fosforjem in magnezijem. Vsebujejo kar 56 mineralov, ki jih naše telo potrebuje. Poleg tega so alge edini rastlinski vir vitamina B12, vsebujejo pa tudi druge vitamine B skupine in vitamine A, K, C in E. Vlaknine v algah so bogate z protivnetnimi in protivirusnimi snovi, iz našega telesa odstranjujejo težke kovine in ugodno delujejo na srčno žilni sistem. Prave multivitaminske in multimineralne bombe.