Shutterstock

Sestavine:

• 1 žlica bio kurkume
• 120 ml vode
• 1 žlička jedilnega nerafiniranega kokosovega olja
• sveže nariban ingver (približno 15 g)
• ščepec muškatnega oreščka
• ščepec cimeta
• 1–2 žlici agavinega sirupa
• 350 ml rastlinskega mleka (priporočamo kokosov napitek, mandljev napitek ali rižev napitek dmBio)

Priprava:

Najprej pripravite pasto: v posodi segrejte vodo in dodajte kurkumo. Ingver olupite in ga naribajte ter s ščepcem muškatnega oreščka primešajte zmesi. Sestavine nenehno mešajte in kuhajte, dokler ne nastane gosta tekoča pasta. V posodo zlijte rastlinsko mleko, dodajte kokosovo olje in kurkumino pasto z metlico za stepanje vmešajte v toplo mleko. Mlečni napitek sladkajte z agavinim sirupom in ščepcem cimeta. Količino zmesi dodajte glede na želeno intenzivnost napitka. Ostanek zmesi lahko v hladilniku hranite približno tri dni.

Še več lepotnih, modnih, zdravstvenih in prehranskih nasvetov najdete v priljubljeni ženski reviji BZ (Bodi zdrava), ki jo lahko kupite tudi v prodajalnah dm po vsej Sloveniji.