Profimedia

Z velikonočnimi prazniki se energija poveča tudi v kuhinji. Poleg vseh dobrot, ki jih pripravljate, so zagotovo najbolj pomembni pisani pirhi. Predvsem pri tistih, ki imate otroke. Zagotovo pa se je številnim že pripetilo, da barva na jajca in prijela tako, kot je prikazano na embalaži. Razlog je verjetno predvsem v temnih jajcih, ki so v Sloveniji najbolj dostopna. V času pred veliko nočjo so sicer na voljo tudi bela jajca, a imajo le-ta zelo kratek rok trajanja, hkrati pa jih zelo hitro po trgovinah tudi zmanjka. Zato smo za vse vas pripravili nasvet, ki vam bo letošnje barvanje zagotovo zelo olajšal. 

Velikonočne pirhe pobarvajte naravno in poceni.

Postopek je v resnici zelo preprost. Jajca lahko nekoliko posvetlite tako, da zmešate žlico kisa in pol skodelice vroče vode in nato v to mešanico postavite jajca. Kis jih bo nekoliko osvetlil, barva pa se bo lepše prijela na lupino. Če boste med samim kuhanjem jajc v vrelo vodo dodali nekaj kisa, bo le-to tudi doseglo podoben učinek. 

Preizkusite! Barva bo zagotovo bolj intenzivna, vaši pirhi pa bodo letos tako zelo izstopali!