Pečemo na žaru: Recept za za slastno BBQ mešanico
Revija Liza Maja
1. 5. 2022, 13.00
Če meso obložite z debelejšim slojem, se med peko ustvari lepa skorjica, pod njo pa ostane meso lepo sočno.
Pexels
BBQ mešanica
Pravzaprav gre za suho marinado. Začimbna mešanica se vtre v meso in pusti delovati nekaj časa.
Pexels
(za približno 5-6 steakov)
Zmešajte 1/4 skodelice mlete paprike, soli in rjavega sladkorja, 1 žlico čebule v prahu in 1 žlico česna v prahu. Dodajte še 1 žličko kajenskega popra in črnega popra. Primešajte še 1 žličko mletega čilija, 1,5 žličke origana, 1,5 žličke orientalske kumine, 1,5 žličke zelenine soli in 1 žlico posušene limonine lupinice.
Berite brez oglasov
Prijavljeni uporabniki Trafike24 berejo stran neprekinjeno.
Prijava
Še nimate Trafika24 računa? Registrirajte se
Pexels
