Hrvaška z dvema novima Michelinovima zvezdicama
Pri naših južnih sosedih so letos že četrtič podelili priznane kulinarične Michelinove zvezdice. V Sloveniji prve dobimo že zelo kmalu.
Restavracije 360° (Dubrovnik), Draga di Lovrana (Lovran), Monte (Rovinj), Noel (Zagreb) in Peligrini (Šibenik) so letos vse obdržale svojo zvezdico, pridružili pa sta se jim še dve restvracije, ki imasta od letos naprej prav tako po eno zvezdico. Prva je restavracija LD Terrace, ki se nahaja na Korčuli, vodi pa jo chef Marko Gajski, ki navdušuje s kombinacijo lokalnih proizvodov in svetovnih okusov. Kombinacija okusne priprave, inovacije in lokalnih produktov Hrvaške pa je značilna tudi za chega Matije Bregeša iz restavracije Boškinac, ki se nahaja v Novalji na otoku Pagu.
Berite brez oglasov
Prijavljeni uporabniki Trafike24 berejo stran neprekinjeno.
Še nimate Trafika24 računa? Registrirajte se
