Prazniki so najljubši čas Tjaše Platovšek
Velika noč je pred vrati, in če nekateri ta čas preživijo predvsem v kuhinji, ga Tjaša Platovšek rada izkoristi nekoliko drugače.
Televizijka Tjaša Platovšek ima praznike rada predvsem iz dveh razlogov.
»Ker si takrat z družino v miru vzamemo čas za lepa in srčna druženja, za katera v tem hitrem tempu življenja prepogosto zmanjka trenutkov, in ker so prazniki tisti, ki so zame vedno dober 'izgovor', zakaj moram kupiti še kakšen okrasek več, da lahko na novo ustvarjam in dekoriram. (smeh) Da ne bo pomote, še vedno mi je najljubši božični čas, ki ga nič ne more preseči, a tudi veliko noč izkoristim za ustvarjanje, ki se pri meni začne že kakšna dva tedna prej,« nam razloži uvodoma. Tako je že v marcu začela nakupovati material in iskati letošnje nove ustvarjalne ideje.
»Internet je morje kreativnih zamisli, pa tudi izložbe trgovin lahko služijo kot osnova. Ko postopek izdelave usvojim, pa vedno dodam še nekaj svojega. Pa tudi zajčkov se je nabralo že za pravo zajčjo družino. (smeh) Potem pa so tu še nujne rože, ki prikličejo pomladno prebujenje.«
Letos se je Tjaša lotila ustvarjanja pirhov iz stiropora in blaga, kar je odlična ideja za vse tiste, ki imajo doma kakšne odslužene krpice, ki jih želijo porabiti, poleg tega pa jim je všeč retro slog, ki spominja na čas naših babic.
»Sama vedno prisegam na vsaj malo, če že ne veliko retro vintage pridiha, ker vnaša nekakšno toploto in nostalgijo, kjer koli se pojavi. Poleg tega sem se lotila še izdelave podstavka za pirhe iz modelirne mase, nato pa sem krožnik oblekla še v čudovite praznične motive s pomočjo servietne tehnike,« pojasni in razkrije, da je izbrala tudi že tehniko za letošnje jedilne pirhe.
»Predvsem z njimi ne pretiravamo, saj nisem ljubiteljica tistih praznikov, ko se od pretirane količine hrane šibi miza in potem še tri dni ješ ostanke. Sicer pa bom letos izdelovala dve vrsti pirhov. Nekaj jih bo mavričnih, obarvanih s sladko smetano, ki jim bom nato dodala še kanček zlatega sijaja. Navdih za druge pa sem dobila pri Ani Žontar Kristanc, ki je vedno polna dobrih kulinaričnih idej. Ti bodo obarvani z okisano rdečo peso.«
Med prazniki seveda ne gre brez tradicionalne potice. »Najboljšo je delala moja babica, zato mi je žal, da se nisem naučila delati potice po njenem receptu. Zato pa zdaj vsako leto preizkusim novega in iščem najboljši približek. No, do zdaj mi je že uspela popolna orehova potica z rozinami. Res pa je, da jo sama raje pečem, kot jem, saj nisem ravno ljubiteljica tovrstnih jedi,« smeje se priznava.
Nemalo časa pa porabi tudi za okraševanje mize. »Dekoriranje velikonočne mize mi je zelo ljubo, medtem ko nas doma z vso preostalo hrano vedno lepo razvaja mami. Seveda brez svojega prilagojenega prazničnega poobedka ne ostane niti naš najljubši in vedno najbolj lačni družinski član, kuža Ruj.«
Berite brez oglasov
Prijavljeni uporabniki Trafike24 berejo stran neprekinjeno.
Še nimate Trafika24 računa? Registrirajte se
