Prvi festival piva v Dolenjskih Toplicah
V Dolenjskih Toplicah je včeraj potekal 1. festival piva, na katerem se je predstavilo okoli deset različnih slovenskih pivovarjev. Kot je dejal vodja topliškega Turistično informacijskega centra Primož Primec, je bila prireditev uvod v pestro poletno dogajanje, ki ga pripravlja občina.
V prvi vrsti je bil namen festivala promocija kraja, obenem pa je bila po besedah Primca to tudi promocija slovenskega piva in hrane. »Morda smo s tem koga tudi spodbudili, da pristopi k lastni proizvodnji piva, kajti to je priložnost. Vseh deset, ki se tukaj predstavlja, so na svojem področju zares dobri,« je še dodal.
Med tistimi, ki so obiskovalcem ponujali svoje pivo, je bil tudi Janez Skok, ki prihaja iz okolice Kamnika in ki v Črnomlju vari svoje pivo. Kot pravi, je iz hobija razvil posel, od katerega sedaj živi. »Slovenci čedalje raje radi pijemo nova piva. Smo odprti, čeprav ne toliko na podeželju, medtem ko na primer v Ljubljani, ljudje veliko pijejo takšna piva,« je dejal Skok, ki je piva poimenoval po znanih Slovencih. Tako so obiskovalci na njegovi stojnici našli pivo Maister, Vega, Rusjan in Noordung.
Čeprav ni bilo nobenega pivovarja iz domače občine, se lahko Dolenjske Toplice pohvalijo, da so pred leti imeli tradicijo pivovarstva. »Že Auerspergi v Soteski so imeli v lasti svojo pivovarno. Namreč Čehi, ki so prišli sem, so poskušali k nam prenesti tudi kulturo pitja piva. Večina njiv je bila posejana s hmeljem. Pivo so hladili v jami Jazbina v Podturnu, a ker je bila tukaj tradicija pitja vina tako močna, se pivo ni prijelo in idejo so kmalu opustili,« je povedal Primec.
Nekaj utrinkov z začetka festivala si lahko ogledate v spodnji galeriji.
Berite brez oglasov
Prijavljeni uporabniki Trafike24 berejo stran neprekinjeno.
Še nimate Trafika24 računa? Registrirajte se
