· Zelenjavni

Paradižnik v marmeladi, zelene jagode kot kapre, nenavadni sirupi in soli. Preverite navdihujoče ideje za unikatna božično-novoletna darila z vrta.

Endoskopija je sicer rutinska preiskava, a brez ustrezne priprave lahko izgubi diagnostično vrednost. Kaj morate vedeti pred posegom?

Če bi zaradi naravnih nesreč ali vojaških konfliktov prišlo do omejitve uvoza hrane, če bi se meje zaprle, bi Slovenija zdržala prehransko krizo? Kako samooskrbni smo?

Šestčlanski družini Skok je pogorela let stara hiša, a mnogi, tudi Radio1, so jim priskočili na pomoč in po letu dni bivanja v kontejnerjih so se preselili v novo hišo.

Pripravite se na božične praznike s temi ključnimi nasveti za varno kuhanje in shranjevanje ostankov v prazničnem času.

· Kulinarika

Kupili ste suh kos polenovke, ki je videti kot velik izziv. Kaj pa zdaj? Odgovarjamo na največje zagate in ponujamo recepte za krasne jedi iz suhe polenovke.

· Družabno

Češka mesta v znamenju božičnih sejmov so posebej čudovita. O tem se je lahko prepričalo 130 potnikov, ki so se s TA Sonček in Radio-Tednikom odpravili na dvodnevni izlet

· Prehrana

UKC dieta je enostavna, jasna in ne zahteva tehtanja hrane ali štetja kalorij.

Te dni je oziroma bo večina zaposlenih prejela obvezno božičnico v višini približno 639 evrov.

· Prehrana

Beljakovine niso pomembne le za mišice, temveč tudi za urejen metabolizem, dolgotrajno sitost in zdravo hujšanje.

· Kulinarika

Prazniki so pred vrati – čas je, da izberemo jedi, s katerimi bomo presenetili in očarali goste, ki bodo sedli za našo praznično mizo.

· Kulinarika

Iščete kosilo, ki ga pripravite v enem loncu? Ta res preprost recept za piščančja stegna s testeninskim rižkom v bogati mediteranski omaki nas je prepričal.

· Zelenjavni

Zemljanke znova postajajo priljubljene naravne shrambe. Odkrijte, zakaj nudijo idealne pogoje za ozimnico ter kako jih preprosto umestiti na svoj vrt.

· Kulinarika

Decembrska druženja so več kot odličen čas za pripravo sočne pečenke. Pot do uspešne priprave se začne pri izbiri pravega kosa mesa in konča z izbiro prilog.

· Kulinarika

Tatarski biftek, tatarc, tatar – ni pomembno, kako mu pravimo, pomembno je, da decembra zasije na naših omizjih. Poglejte, kako ga pripravimo mi.

Vsak dan uživamo živila, ki povečujejo tveganje za kronične bolezni, debelost in slabo počutje. Odkrijte, katera so in kako jih zamenjati za bolj zdrave alternative.

· Kulinarika

O telečji pečenki raje kot o nesrečnem simbolu slovenskega realizma razmišljamo kot o tradicionalni izbiri za pečenko, ki je tako mehka, da bi jo lahko jedli z žlico.

Odkrijte nove ideje za božično večerjo, ki bo navdušila vse okuse. Priprava traja manj kot eno uro, efekt pa bo čaroben.

· Kmetijstvo

Če ne bomo aktivno branili slovenskega kmeta in vlagali v njegov razvoj, bo ogrožena tako naša prehranska oskrba kot prihodnost podeželja.

· Kulinarika

Kaj je črni česen, zakaj je tako cenjen, kako ga pripravimo doma in kako ga uporabimo v kuhinji? Pripravili smo kratek vodnik po tej aromatični kulinarični posebnosti.