© 2025 SVET24, informativne vsebine d.o.o. - Vse pravice pridržane.
8. Praznik topliškega jabolka

Za jabolčni zavitek Marije Jakše vse možne točke


dolenjski-list
D. Rustja
26. 10. 2008, 18.40
Posodobljeno
05. 11. 2008 · 20:51
Deli članek
Facebook
Kopiraj povezavo
Povezava je kopirana!
Deli
Velikost pisave
Manjša
Večja

jabolcno.jpg
D. R.
Na osmem Prazniku topliškega jabolka so bili na ogled sadeži domala vseh jabolčnih sort, ki rastejo na slovenskih tleh. (Foto: D. R.)

##IMAGE-3312315##

Popoldne zadnjo oktobrsko soboto in nedeljo sta bili pritlična in nadstropna avla kulturno-kongresnega centra ter ploščad Sokolskega trga pred njim v znamenju jabolk - že osmič se je namreč odvila prireditev Praznik topliškega jabolka, ki je v lepem jesenskem vremenu pritegnila veliko obiskovalcev.

Strokovnost je bila tokrat nekoliko bolj v ozadju, če odštejemo nazorni prikaz izdelave jabolčnega soka, ki dobiva vse večjo veljavo, in pripravo jabolčnega zavitka (od valjanja testa do trenutka, ko je gospodinja porinila pekač v primerno segreto pečico), prava paša za oči (in nos) pa sta bila dva razstavna sklopa.

Ogledati si je bilo mogoče domala vse sorte jabolk, ki dozorijo na Slovenskem, dve dolgi mizi pa sta se šibili, prva, od enaindvajset jabolčnih zavitkov, ki jih je za priznanja ocenila tričlanska komisija, druga od različnih dobrot, tako ali drugače povezanih z jabolki.

Podrobneje o tej topliški prireditvi več v naslednji tiskani izdaji Dolenjskega lista, tokrat le še to, da je vseh 30 možnih točk za jabolčni zavitek prejela Marija Jakše iz Malega Podljubna, natančna vaga pa je naziv najtežjega topliškega jabolka letos prisodila jabolku Anice Pezdirc z Dolenjih Sušic, njen sadež je tehtal 579 gramov.


© 2025 SVET24, informativne vsebine d.o.o.

Vse pravice pridržane.