Med drugim celo zmanjšuje IQ pri otrocih. Nedolgo nazaj je neka mati napravila preizkus in vzela hamburger iz znane restavracije ter ga pustila na okenski polici. Po več tednih je bil hamburger videti popolnoma enako. Hamburgerji namreč izjemno hitro dehidrirajo in se v nekem smislu mumificirajo ,še preden bi začeli plesneti ali trohneti. To pa ni edina zanimiva stvar o hamburgerjih. Ste vedeli, da najdražji hamburger stane kar 10.000 dolarjev (7500 evrov). Hamburger so prodali na dražbi, med drugim pa je vseboval tartufe in 24-karatno zlato. Meso je bilo od prašičev, ki so se prehranjevali izključno z želodom.