Arhiv Štajerskega Tednika

Obiskovalci oziroma gostje so se jim lahko pridružili že podnevi, ko je bilo delo še v teku. Družbe so bili veseli tudi v večernih urah, ko so za okrog sto povabljenih pripravili bogato večerjo. Pa tudi skozi dan odlične kulinarike ni manjkalo. Koline so pričeli ob 7. uri. Najprej s požirkom žganice. Okrepčali so se tudi s kislo juho. Medtem ko so mesarji skrbno opravljali svoje delo, razkosali meso in pripravljali vse potrebno za pripravo klobas in krvavic, so gospodinje pripravljale malico: jetrca, zelje in celi krompir. Dišalo je po praženi masti in ocvirkih, v krušni peči se je pekla pečenka. Pri opravilih je sodelovalo okrog 20 članov društva. Ob 17. uri so gostom postregli z večerjo. Pripravili so:

Preberite več v Štajerskem Tedniku