Svet24
© 2025 SVET24, informativne vsebine d.o.o. - Vse pravice pridržane.

Prvak je Bevkova salama iz divjega prašiča


dolenjski-list
B. D. G.
9. 4. 2019, 17.30
Posodobljeno
04. 05. 2019 · 17:33
Deli članek
Facebook
Kopiraj povezavo
Povezava je kopirana!
Deli
Velikost pisave
Manjša
Večja

salame.jpg
BDG
Foto: BDG

##IMAGE-3787733##

V okviru tukajšnjega mednarodnega sejma lovstva in ribištva, ki bo potekal od 12. do 14. aprila, so že drugič ocenjevali divjačinske salame. Sodelovalo je 17 salamarjev z 31 izdelki, med njimi pa so se uspešno predstavili tudi nekateri salamarji z Dolenjske.

Strokovna komisija je ocenila, da se je kakovost izdelkov od lani močno dvignila. Posebno priznanje Prvak sejma Lov za najvišje ocenjeno divjačinsko salamo je letos podelila Dušanu Bevcu z Debenca pri Mirni za salamo divjega prašiča. Poleg naziva je zanjo prejel še zlato medaljo, medaljo enake barve pa si je prislužil še s svojo jelenovo salamo.

Prav tako je zlato medaljo za jelenovo salamo prejel njegov sosed z Debenca Jože Bevc. Svoje jelenove salame sta z našega območja pozlatila še Blaž Dular s Hruševca pri Straži, ki je prejel še srebrno medaljo za jelenovo špehovko, in samostojni podjetnik Sebastijan Lipec iz Radeč. 


© 2025 SVET24, informativne vsebine d.o.o.

Vse pravice pridržane.