Svet24
© 2025 SVET24, informativne vsebine d.o.o. - Vse pravice pridržane.

Prenašanje tradicije na mlajše - kako se delajo štruklji


lokalno
Helena Murgelj
8. 3. 2015, 11.10
Deli članek
Facebook
Kopiraj povezavo
Povezava je kopirana!
Deli
Velikost pisave
Manjša
Večja

z_hm.jpg

##IMAGE-3993001##

Izkušena 83-letna Olga Vidic, doma z Otočca, rada prenaša svoje znanje peke na svoji hčerki Andrejo in Damjano ter vnukinjo Majo, pa tudi na ostale, ki si želijo tovrstnega znanja. Rada kuha in peče. V mladih letih je kot kuharica in v strežbi pomagala na številnih ohcetih. Izvrstna je pri peki potic, pletenic in izdelavi štrukljev. Nekaj let nazaj je sodelovala s pletenicami na razstavi in dosegla odlične rezultate. Tokrat je poučila mlajše, kako se delajo štruklji. Splača se, saj ima Vidičeva ogromno izkušenj in znanja.


© 2025 SVET24, informativne vsebine d.o.o.

Vse pravice pridržane.