Ocenili so domača žganja in sokove
Za nami je že 7. ocenjevanje domačih žganj in sokov na Turistični kmetiji Raztresen. Prireditev, ki jo skupno organizirajo Sadjarsko društvo Bele krajine, KGZS-Zavod NM, Čebelarska zveza Bele krajine, Krajinski park Kolpa in letos prvič tudi Društvo Rim lan je pokazala, da belokranjski sadjarji obvladajo tako skrivnosti pridelave kakor predelave, saj so bili vzorci zelo dobro ocenjeni. Tokrat je v oceno prispelo 16 vzorcev sokov in 22 žganj, likerjev in medenih žganj (rezultati v prilogi).
Kot je v nagovoru udeležencem poudaril direktor JZ KP Kolpa, pa mora biti naslednji korak trženje, saj je škoda, da se te dobrote uporabijo v glavnem le doma. Prihodnje leto organizatorji pričakujejo, da bodo kandidati naredili tudi korak v smer izboljševanja embalaže, ostali akterji pa na oblikovanju enotne (ali več) blagovne znamke.
Podelitvi priznanj in nagovorom organizatorjev je sledilo predavanje, vodena degustacija in kulturni program z gostujočim mešanim pevskim zborom iz Jevnice (pri Litiji), ki na to prireditev prihaja že tradicionalno.
Tekst in foto: Boris Grabrijan
Berite brez oglasov
Prijavljeni uporabniki Trafike24 berejo stran neprekinjeno.
Še nimate Trafika24 računa? Registrirajte se
Rezultati ocenjevanja
