Svet24
© 2025 SVET24, informativne vsebine d.o.o. - Vse pravice pridržane.
Čas branja 1 min.

Najboljši je pogrinjek "pujček od ogračeka do goušče"


vestnik
M.V.
2. 7. 2019, 11.56
Posodobljeno
23. 09. 2024 · 08:24
Deli članek
Facebook
Kopiraj povezavo
Povezava je kopirana!
Deli
Velikost pisave
Manjša
Večja

Na prvem kulinaričnem tekmovanju in razstavi za najboljše kombinacije hrane ter prekmurskega špricerja, ki sta ga včeraj v prostorih Murske republike v Murski Soboti organizirala Društvo vinogradnikov Goričko in Kmetijsko gozdarski zavod Murska Sobota. 

8626b1da338990185e8430cfe0cbcbcf.jpeg
Nataša Juhnov

Na predstavitev jedi, ki se dobro dopolnjujejo s prekmurskim špricerjem so k sodelovanju povabili gostinske lokale s ponudbo hrane, turistične kmetije in vinotoče na območju Prekmurja, se je predstavilo sedem ponudnikov z osmimi pogrinjki.

f46ba8a79fca8b99a76d52b45655eb01.jpeg
Nataša Juhnov

Tričlanska strokovna komisija,ki so jo sestavljali Branko Časar kot predsednik ter člana Viktor Vlaj in Ernest Novak, je ocenjevala tradicionalnost jedi in njene sestavine, skladnost sestavin hrane s »prekmurskim špricerjem« in izvirnost postavitve pogrinjka za dve osebi. Odločili so,da je najboljši pogrinjek, ki nosi ime "pujček od ogračeka do goušče"in ga je pripravila Viničarija, VC Goričko, Majda Moge s.p. iz Ivanovec. Drugo mesto je pripadlo Okrepčevalnici pri Martinu, ki je pripravilo pogrinjek z imenom "domači selanski narezek", tretje mesto paPERUNIKA d.o.o., Moravske Toplice s pogrinjkom poimenovanim "dödöli, kvašene üburke, zlevanke…".

7985851c155a2a2fc58a0814050577b3.jpeg
Nataša Juhnov

Tekmovanja so se udeležili še Vinotoč Jani E. iz Suhega vrha, Okrepčevalnica Bistro Tanja iz Murske Sobote, Zvezda Turizem iz Murske Sobote in Gostilna Marič iz Sebeborcev.

9276b391b5453bad489bc147c306419e.jpeg
Nataša Juhnov

Hkrati je potekala tudi podelitev priznanj za najboljši "prekmurski špricer", kjer prvo mesto zasedla Gostilna Marič z vinom vinarja Ernesta Kerčmarja.Vsi sodelujoči so pridobili priznanje za sodelovanje, najboljšim vinarjem in lokalom pa so podelili diplome in priznanja.

36c06081e9fb575e59f25718c8ef2791.jpeg
Nataša Juhnov

48bc4ad6d3b6eb8129d5738169d59e46.jpeg
KGZ Murska Sobota
Najboljši je bil pogrinjek poimenovan "pujček od ogračeka do goušče"in ga je pripravila Viničarija, VC Goričko, Majda Moge s.p. iz Ivanovec.

3f629ce18b4750b56a866e75a26ce6d2.jpeg
KGZ Murska Sobota
Hkrati je potekala tudi podelitev priznanj za najboljši "prekmurski špricer", kjer prvo mesto zasedla Gostilna Marič z vinom vinarja Ernesta Kerčmarja.

d4f3221fc6d8bfbab22e3dfc827b8178.jpeg
Nataša Juhnov

d5eefe9b3459a7df143ff13fd30e0c05.jpeg
Nataša Juhnov

e7c2235a154a040e471471db8bf19888.jpeg
Nataša Juhnov


© 2025 SVET24, informativne vsebine d.o.o.

Vse pravice pridržane.