Arhiv Dolenjskega lista

Območno združenje RK Novo mesto je včeraj pred humanitarnim centrom na Drski organiziralo zelemenjavo – zelenjavni podarim dobim, kot je povedala glavna organizatorica Katarina Šincek, že tretjo po vrsti. Prva je bila lani jeseni, druga pa letos spomladi, ko so menjavali sadike in semena.

Gre za akcijo, ki so jo po vseh večjih mestih organizirali že lani in prinaša medsebojno sodelovanje, druženje in spodbuja doma pridelano hrano. Odzvalo se je kar nekaj ljudi, ki so prinesli viške svojih pridelkov in ozimnice in jih medsebojno izmenjali: manjkal ni krompir, fižol, zeljnate glave, solata, jabolka, buče, pa razne marmelade, vložena pesa, …. Zbrani so izmenjali tudi izkušnje pri kuhi, recepte itd., tako da so takšna srečanja še koristna. Na voljo so bila tudi razna semena.

Pri zelemenjavi niso sodelovali le posamezniki s širše Dolenjske, ampak tudi posamezni predstavniki krajevnih organizacij RK, nekaj kmetij (Pleško, Krnc, Pravne), z donacijami pa tudi KZ Krka in novomeško Gozdno gospodarstvo.

Tretjo zelemenjavo so včeraj popestril še pester program. V humanitarnem centru so mnogi prisluhnili zanimivima predavanjema: Zvone Černelič je spregovoril o pridelavi hrane na njihovi ekološki biodinamični kmetiji, zeliščarka Bojana Zupančič Borenovič pa o načinih za krepitev imunskega sistema s pomočjo zelišč.

Vmes je potekala tudi brezplačna kuharska delavnica – uporabnice programa medgeneracijskega središča in učenci izbirnega predmeta Sodobna priprava hrane iz OŠ Drska so tekmovali v pripravi dveh krompirjevih solat, ene iz južne in druge iz severne Nemčije, ki sta ju vodili prostovoljki Elena in Halina. Obe solati sta bili izvrstni, o čemer so se obiskovalci zelemenjave lahko prepričali, zato so mnogi domov odšli tudi z recepti.

Galerija

Arhiv Dolenjskega lista