Hitro in preprosto: Bučni namaz v 15 minutah
Revija Maja
17. 11. 2017, 16.01
Pašteto v teh jesenskih dneh raje zamenjajmo za bučni namaz. Za pripravo slastnega namaza boste potrebovali le 15 minut.
Profimedia
Bučni namaz
Sestavine za 6 oseb:
400 g bučnega mesa
2 stroka česna
100 ml bučnega olja
2 žlici pinjol
200 g parmezana
sol, poper
Priprava:
Bučno meso narežemo na koščke in jih do mehkega podušimo. Dodamo sesekljan česen, bučno olje, pražene pinjole in nastrgan parmezan ter vse ukašimo. Solimo, popramo. Po želji vmešamo sesekljano baziliko.
Prva stran dneva
Dnevni izbor najpomembnejših zgodb doma in po svetu, dostavljen neposredno v vaš e-poštni nabiralnik.