FOTO: Praznik vina na Cerini
Na prelepo sončno soboto 7. junija 2014 je Vinogradniško, turistično in kulturno društvo Cerklje ob Krki podelilo društvena priznanja iz ocenjevanja vin na prireditvi Praznik vina. Zakaj so podelitev poimenovali Praznik vina? Zato, ker v društvu menijo, da je to praznik vinogradnic in vinogradnikov, ki pridelujejo žlahtno kapljico na okoliških hribčkih in prav je da se za dosežene rezultate častno podeli vse priznanja.
Naj spomnimo, da je ocenjevanje potekalo v večnamenski dvorani v vasi Skopice 21. februarja 2014, kjer je 10 članska ocenjevalna komisija ocenila 175 vzorcev vina. Na čelu komisije je bil Roman Baškovč, ki se ni mogel izogniti dejstvu, da je bilo tudi nekaj izločenih vzorcev, na katere smo opozorili naše kletarje. Seveda so bile napake večinoma bekser in majhne oksidacije ter nekaj cikov, ki pa so jih kletarji odpravili v celoti. Poudaril je tudi, kako skrbno in predano mora biti najprej delo v vinogradu in potem še z večjo pozornostjo tudi v kleti. Na splošno pa je bil to povprečen letnik, vsaj kar se tiče po kvaliteti cvička.
Po pozdravu predsednika društva Jožeta Prah, so sledile podelitve priznanj z društvenega ocenjevanja in priznanja iz 42. tedna cvička, ki je potekal minuli konec tedna v Kostanjevici na Krki.
Na prireditev je prišel tudi predsednik Zveze vinogradnikov Dolenjske Matjaž Jakše, ki je navzoče lepo pozdravil in dejal, da je vesel ko vidi, da društvo dela in se razvija na področju vinogradništva in kletarjenja in prav tako na ostalih področjih, kot je na primer društveni unikatni cvičkorel. Lepo je tudi slišati, da bo društvo drugo leto praznovalo 35. obletnico ustanovitve. Lahko bi se dejalo, da je to društvo s tradicijo.
Naj omenimo še to, da je društvo doseglo odlične rezultate na tednu cvička, saj so domov odnesli kar 5 velikih zlatih medalj in 6 zlatih medalj in ostala priznanja. Med prvimi tremi, sta bila tudi člana društva Franc Tomše iz Turistične kmetije Pri Martinovih z oceno 16.33, ki je bil kralj cvička pred dvema letoma in Boris Kranjc z oceno 16.30.
Za konec sta Jože Prah in Matjaž Jakše podelila težko pričakovane medalje zmagovalcev društva po zvrsteh. Pri vinu bela zvrst z oceno 16.97 je slavil Sintič Boštjan, z dolenjskim belim in oceno 16.60 družin Prah in prav tako Preskar Bogdan, dolenjsko rdeče z oceno 16.30 Preskar Bogdan, pri modri frankinji z oceno 18.13 Družina Tomše - Martinovi. Z laškim rizlingom in oceno 17. 33 pa Recer Sašo. Društvenega najboljšega posebneža cvička je v letu 2013 sta z oceno 16.27 pridelala Preskar Marjan in Baškovč Nejc. Šampion ocenjevanja je bila Družina Mandeljc, ki je zmagala s svojim suhim jagodnim izborom sauvignon. Vino je prejelo vrhunsko oceno 19.27.
Društvo se je zahvalilo vsem donatorjem, ki so priskočili pri izdaji društvenega bilten, ki si ga lahko ogledate na spletni strani društva na naslovu www.vtkd-cerklje.si. Med samo prireditvijo je potekala tudi degustacija najboljših društvenih vin, kjer si je lahko obiskovalci degustirali društvena najboljša vina pridelana v letu 2013. Po podelitvi pa je na Cerini vinogradnice in vinogradnike zabavala Skupina IBER.
Berite brez oglasov
Prijavljeni uporabniki Trafike24 berejo stran neprekinjeno.
Še nimate Trafika24 računa? Registrirajte se
