FOTO: Colnar najboljši pri cvičku in nasploh, najboljša salama iz Leskovca
Društvo vinogradnikov Šmarjeta, ki letos slavi dvajset let delovanja, je v Termah Šmarješke Toplice na 20. šmarješki cvičkariji in 19. šmarješki salamijadi najboljšim vinogradnikom in salamarjem podelilo priznanja.
Kot pravi predsednik društva Simon Štukelj, je bil letnik 2015 za vinogradnike z eno besedo izjemen, še posebej pa je vesel, da je na letošnjem ocenjevanju opaziti vse več vinogradnic in mladih, ki dajejo v oceno svoje vino.
Letos so prejeli kar 206 vzorcev vin, največ cvičkov, zato sta vina ocenjevali dve strokovni komisiji: prvi je predsedoval Jože Simončič, drugi Andrej Bajuk. Kot pravi izkušen šmarješki vinogradnik in nepogrešljiv v društvu Peter Selak, so bili vsi ocenjevalci z licenco, kar pomeni, da so bila merila ocenjevanja stroga, a izločenih vzorcev oz. napak je bilo vseeno malo, pa še te so bile bolj oksidacija in bekser, kar lahko kletarji še odpravijo.
V Šmarjeti že tretjič slavil Colnar
Najboljši cviček je lani pridelal Janez Colnar (16,33). To se ni zgodilo prvič, saj je šmarješki kralj cvička postal že leta 2006 in 2007, pa tudi sicer je Colnar priznan vinogradnik, ki se lahko ponaša že z dvema nazivoma kralj cvička Zveze društev vinogradnikov Dolenjske. Colnarjev je letos tudi šampion ocenjevanja, in sicer je to laški rizling - vino iz sušenega grozdja, letnik 2011 (19,30), veliko zlato priznanje so prejeli za dolenjsko belo vino (17,20), ravno tako še družina Cvelbar (17,10) in Simon Štukelj (16,97).
Colnarju pri cvičku sledijo vinogradniki: Ivanka Kralj (16,30), družina Zupančič (16,27), družina Cvelbar (16,23), Alojz Nučič (16,23), Jože Pajk (16,23), Peter Selak (16,23), Bojan Kermc (16,20), Franc Rangus (16,20) in Damjan Jerele (16,20). Vsi so prejemniki velikega zlatega priznanja. Najboljšo modro frankinjo so lani pridelali: Andrej Simončič (18,30), družina Cvelbar (18,13) in Jože Bovhan (18,10) - vsi prejeli veliko zlato priznanje. Najboljši rose je lani pridelal Simon Štukelj (16,77), žametno črnino Jože Podlogar (16,77), deželno rdečkasto Andrej Zupan (16,00), dolenjsko rdeče vino Peter Ilovar (16,63), trškogorsko penino (18,10) in kerner polsladko (18,13) družina Cvelbar (18,10),laški rizling suhi jagodni izbor, letnik 2011 družina Zupančič (19,23), kerner suho (18,10), beli pinot - suho (18,10) in rumeni muškat - polsladko (18,20) Jože Bovhan, itd.
Dišalo je tudi po salamah…
V okviru vinogradniškega društva pa uspešno deluje tudi salamarska sekcija, ki je letos organizirala že 19. šmarješko salamijado. V oceno je prišlo 45 salam, ocenjevala pa jih je strokovna komisija z Dragom Košakom na čelu. Najboljšo so izdelali člani Društva salamarskih dobrot Leskovec (51,9), sledijo pa trije salamarji z Vinice pri Šmarjeti: Tone Gorenc (51,8), Franci Škoda (51) ter Peter Selak (50,90), nato pa so še: Boštjan Žagar (50,7), kmetija Škrbina (50,7), Milan Janežič (50,4), Janez Peterlin (50,4), Ana Janežič (49,9) itd. Najboljših pet, ki še ni izbranih kje drugje, je na šmarješki salamijadi dobilo vstopnico za finalno tekmovanje.
Vsi rezultati s salamijade so v priponki.
Za zabaven in duhovit večer je poskrbel voditelj Jože Novak, igral je narodno-zabavni ansambel, meh je raztegnila mlada harmonikarka, zapeli so Fantje z vasi iz Škocjana.
Berite brez oglasov
Prijavljeni uporabniki Trafike24 berejo stran neprekinjeno.
Še nimate Trafika24 računa? Registrirajte se
Rezultati šmarješka salamijada.
