Svet24
© 2025 SVET24, informativne vsebine d.o.o. - Vse pravice pridržane.

Bolj svinjskega sira pa še ne


R.T.
2. 9. 2015, 13.30
Posodobljeno
09. 08. 2017 · 09:57
Deli članek
Facebook
Kopiraj povezavo
Povezava je kopirana!
Deli
Velikost pisave
Manjša
Večja

Nizozemska družinska kmetija je proizvedla prvi sir iz svinjskega mleka. Za en kilogram je potrebno odšteti 2.000 evrov.

Svinjski sir.jpg
Facebook
Pregrešno draga delikatesa, o kateri lahko navadni smrtniki le sanjajo.

Ideja je zrastla na zelniku Erika Steninka, ki se je podviga lotil iz čistega zanimanja. A molzenje prašičev ni ravno mačji kašelj, zato mu je uspelo ustvariti le pol kilograma svinjskega sir. Pred dnevi ga je prodal anonimnemu kupcu, denar pa daroval v dobrodelne namene.

Ker se je torej potrebno za mleko kar namučiti, Erik pravi, da je sir na voljo le po naročilu. Molzel torej bo, a le, če mu nekdo za to vnaprej da 2.000 evrov. Za kilogram sira je namreč potrebnih kar 40 ur molže.


© 2025 SVET24, informativne vsebine d.o.o.

Vse pravice pridržane.