Arhiv Lokalno.si

Arhiv Lokalno.si

V soboto, 3. septembra, je v obmejni občini Radlje ob Dravi potekal že tradicionalni, 16. Svetovni festival praženega krompirja. Med 72 nastopajočimi ekipami iz Slovenije in tujine smo se ga udeležili člani treh društev iz Tržišča: Aktiv kmečkih žena iz Tržišča, Klub ljubiteljev starih vozil Mirenske doline Hrast Tržišče in Turistično društvo Tržišče.

Vsako društvo je pripravilo svoj najboljši recept za pripravo praženega krompirja: pražen krompir z jurčki in lisičkami, pražen krompir s kranjsko klobaso in cvičkom ter pražen krompir s slanino. Najprej je zadišalo po praženi čebuli, potem pa so mojstri kuharji in kuharice z veliki kuhalnicami začeli pražiti krompir; 30-40 kg ga je bilo potrebno pripraviti. Ekipam in obiskovalcem so se ob vseh prijetnih vonjavah začele cediti sline. Ob 12.30 uri se je pričelo razdeljevanje krompirja. Obiskovalci so pristopili k stojnicam in pokušali pražen krompir na sto in en način. Ob slastnem krompirju je odlično teknil cviček z Malkovca, ki so ga prispevali tudi člani Društva vinogradnikov Malkovec. Obiskovalcev, ki so želeli poskusiti čim več različnih vrst praženega krompirja, se je kar trlo, saj je bila sončna sobota kot nalašč za tovrstno druženje. Organizatorji so prireditev odlično izpeljali in nas že povabili ob Velenjsko jezero, kjer bodo prihodnje leto gostili to, že tradicionalno prireditev.

Ob tej priložnosti iskrena hvala članom vseh društev in ostalim podpornikom, ki ste pomagali pri izvedbi tega dogodka. Hvala tudi Društvu vinogradnikov Malkovec, ki je prispevalo cviček, Mileni Mastnak, ki je za vsa tri društva pripravila zanimive in izvirne aranžmaje ter vsem, ki so kakorkoli pomagali in prispevali, da smo se na festivalu odlično predstavili.