· Zgodbe

Zaradi rekordnega števila naravnih nesreč v zadnjem času se krešejo vroče razprave, ali jih je povzročil človek ali narava. Imajo prav klimatologi in so njihove črne napovedi resne ali pa je narava muhasta, kar je pokazala neštetokrat v zgodovini, ko toplogrednih plinov še niso poznali? Mag. Mišo Alkalaj, vodja Centra za mrežno infrastrukturo na Institutu Jožef Stefan v Ljubljani in avtor nove knjige Podnebna prevara, v marsičem nasprotuje trditvam, da se planet segreva zaradi toplogrednih plinov; trdi, da je to naraven pojav, da je Zemlja v preteklosti imela še toplejša obdobja, da se ledeniki ne topijo, ampak postajajo večji - ¦ Zmote?

· Zgodbe

V prejšnji številki smo pisali, da se na policah držav Evropske unije, torej tudi pri nas, že pojavljajo živila z gensko spremenjenimi organizmi (GSO). Ker živil živalskega izvora z GSO ni treba označevati, prav tako ne drugih prehranskih izdelkov, ki vsebujejo manj kot 0,9 gensko spremenjenih sestavin, se jim kupec nima možnosti izogniti. So si pa potrošniki v Avstriji, Nemčiji in Franciji že izborili možnost izbire in so dober zgled: zahtevajo, da proizvajalci, ki GSO ne uporabljajo, prostovoljno označujejo živilske izdelke z oznako brez GSO! V letu 2009 se je v EU prodaja mesnih in mlečnih izdelkov z oznako brez GSO povečala kar za 67 odstotkov! O tem smo se pogovarjali z izred. prof. dr. Martino Bavec s katedre za ekološko kmetijstvo, pridelovanje poljščin in vrtnarstvo na Fakulteti za kmetijstvo in biosistemske vede Univerze v Mariboru.