##IMAGE-2479679##

Evropski red vitezov vina – Konzulat za Slovenijo je minulo soboto izpeljal svojo Tiho svečanost, ki je namenjena poglobljeni strokovni besedi in duhovni misli, na Sevnem pod Trško goro, v Grmu, Centru biotehnike in turizma v Novem mestu.

Navzoče je pozdravil konzul za Slovenijo, Karl Recer, vitez vina častni senator reda. Center je prisotnim predstavil njegov direktor Tone Hrovat, o prednostih vin z oznako PTP – priznano tradicionalno poimenovanje je predaval enolog in vinski sodnik Anton Pezdirc, duhovno misel pa je podal redovni vikar in vitez vina p. Mirko Pihler. Prireditve so se udeležili tudi novomeški župan Alojz Muhič, generalni vikar prelat Božidar Metelko in prelat dr. Janez Gril.

Gostje so si ogledali celoten center s posestvom in se seznanili s hišno filozofijo centra, ki je naravnana k okoljski kulturi, inovativnosti in sozvočju med teorijo in prakso. Mlade navdihuje s primerjalnimi prednostmi Slovenije v globaliziranem svetu informacij, trga in blaga ter kakšna bo njihova vloga pri ohranjanju naše prepoznavnosti v svetu in s čim si bomo zagotavljali kvaliteto življenja. Posebno dragoceni so napotki mladim, kako ohranjati neodvisnost od tržnih in vrednostnih diktatov multinacionalk. Gostje so bili navdušeni nad celostno podobo Centra in vsebinami, ki jih podaja mladim.

Nato so vitezi Evropskega reda vitezov vina obiskali Gostišče na trgu, Hišo kulinarike in turizma v Novem mestu, ki sodi k omenjenemu Centru, ter ji podelili domicilni grb. V njej se namreč sestajajo, kadar so na Dolenjskem. Navzoč je bil tudi direktor Zavoda za turizem Novo Mesto Ivo Kuljaj.